【食錦記】 有人會收集乖乖嗎?

之前一篇文章提到各地特產聯名乖乖，口味繁多可供選擇，或是旅遊各地可供收集的另一種在地特色產品。

馬祖同事三月底請假，為了慶祝結婚40周年，將與她家老爺啟動一場台東旅遊。行前同事問我們「想買些什麼回來?」我只說，買些乖乖吧。當然，如果碰巧遇上的話就買，行程間若沒遇上就算了。

同事回來後，拿出戰利品，讓我很驚訝，但同事說只是正好，在行程間進了一家販售觀光特產品展售據點，看到了幾個口味的乖乖，還有愛買菜同事指定的糕餅，索性一次購足。所以，這回又幾種口味能夠分享。

香蕉乖乖

這大概是目前吃到最精采的聯名乖乖。說到香蕉就聯想到旗山，之前有一部電視劇《天之蕉子》，講的便是早期台灣香蕉種植生產的故事。而旗山在拓展觀光之後，也研製多種香蕉產品，出現香蕉乖乖也必然。這款口味的乖乖，方入口有傳統奶油味，隨後出現非常傳神的香蕉味，這味覺既不太突出，反而感覺非常適合乖乖這項零食。

木鱉果乖乖

這是一種不常見的果實，營養價值非常豐富，近年來成為一種受歡迎的保健食品。青果具有苦瓜般的苦味，紅果(熟果)的種籽具毒性，需要除去不可食用，果肉可以炒或燉煮，有利於脂溶性營養素釋出，當然也能與其他水果一同打成果汁，稀釋苦味甚至能回甘。如此特殊味道的乖乖，還是可以嚐嚐。

夏雪芒果乖乖

雖然僅嚐過一回，但台灣芒果的品質還真的沒話說。而放在乖乖上的芒果，配上米香，另有一種風味，倒是可以一嚐。

釋迦乖乖

釋迦是種很特殊的水果，做成市面上的調味零食甚少，因為要精確調製出釋迦的香氣味覺很不容易，另一種很不容易調製出的水果是蓮霧。所以釋迦乖乖算是種滿難得的甜點零食，不該錯過。