檸檬塔的滋味

• 西西里咖啡，在遇見你之前

在這之前我吃甜點常常搭配著「西西里咖啡」（Espresso Romano，羅馬濃縮咖啡)，顧名思義是一種以濃縮咖啡為基底，再加上檸檬汁、檸檬皮於咖啡中，喝起來帶有檸檬清香酸甜滋味的特調咖啡。

甚至也因此愛上了肉桂捲，肉桂捲就愛甜膩，搭上西西里咖啡解膩，絕配。

• 為了遇見不尋常的檸檬塔

說回來檸檬塔，這家需要等候近半年才拿到的「家常檸檬塔」，一點都不家常。精美的外包裝，這字型、這顏色，就是個禮物盒。

打開盒來看，用美美的皺皺紙區隔且微防震。每顆大小我覺得剛好是一個輕鬆點綴下午的份量，很漂亮的檸檬黃色玫瑰花造型，雖然美但我還是不客氣地一口咬下。不虧是採用特選四季檸檬與法國產奶油製成的酸甜內餡，再擠進加入鹽之花的甜杏仁塔皮，簡單的食材帶出純粹的美味。

她，太不尋常了，以前的每一顆檸檬塔都不及她。

回想有的檸檬塔餡只是酸甜，卻少了新鮮檸檬的香味像是使用了化學合成的檸檬汁；有的具檸檬香，卻夾雜檸檬皮帶來的苦味；有的餅皮太厚、有的餅皮硬、有的軟爛，但她很酥，而且淡淡的鹹帶出內餡的酸甜香更加出色！

對她，不用另加飲品，要加也要對的上的、音樂、完整的空閒時光、愉快的心情來品嚐，增添儀式感，也是對美食的感謝。

謝謝遇見可愛的妳。

• 這滋味就像愛情我和你都想了解

隔天早上再來一顆檸檬塔，宛如清晨綻放了一朵玫瑰，謝謝妳帶來美好的開始，我知道從今以後我只要妳。

原來我吃過種種的檸檬塔，甚至喜歡西西里咖啡搭甜點的酸甜滋味，是為了找尋這顆檸檬塔的味道。尋尋覓覓，都是為了現在只是一口就確定是妳，就是妳了。

親愛的，小王子先是照顧了一朵玫瑰，他曾以為她就是全宇宙唯一的一朵花。而我也曾經過許多不同星球，輾轉來到地球，終於遇見你。你曾問我：

妳怎能確定是我？

我就是知道，只是看一眼就篤定是你。

我曾以為的錯過、錯路、錯付，原來是為了遇見你；眾裡尋他千百度，驀然回首，原來你早已在我的心裡，你永遠是我獨一無二的玫瑰──一朵名為「愛」的花。