【打工人的便當】第七天
經歷了昨天的空虛,今天發誓,定不負我的胃。
可惜昨晚忘了醃肉,沒關係!時間再短,雞翼可能還未入味,但為了把雞翼放進便當,起床後第一件事,便是把雞翼斬開一半,加點鹽、加點糖、最後加入醬油,再去刷牙洗臉,利用幾分鐘,也算是有調味過了。用氣炸鍋處理,省時快捷,顏色也很均勻。
主食今天炒了個雜菜炒飯,每每炒飯也能把一碗白飯變大似的,便當盒頓時沒空間了。但,不行!今天便當要滿滿的,雖然把炒得鬆散的炒飯壓扁是會影響口感,可惜,為了騰出空間添放青瓜,就把炒飯往死裏壓。
除了豐富,還要美麗!炒了一份椰菜,放在便當底部,再把雞翼放上,看上去是否是立體多了?再灑點白芝麻點綴點綴。
最後,拿出冰箱的美乃滋添加在青瓜上,再用上難得會出現在冰箱的蟹子,整個便當顏色即時鮮艷。
今天的便當是完全體。
便當內容
主食:雜菜炒飯
主菜:氣炸鍋雞翼
配菜:炒椰菜、蟹子青瓜沙律