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老劉不在家
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日本 靜岡 三島-鰻魚之鄉 和食蒲燒高田屋

老劉不在家
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靜岡縣三島市,這個地方承接了富士山的泉水,在此流出成為清澈的湧泉,水質純淨孕育出了肉質鮮美的鰻魚,再加上各家鰻魚師傅燒烤鰻魚的技術超絕,是鰻魚料理百家爭鳴的地方。

去了三島兩次,分別在2018年五月和2019年十月,兩次都在高田屋吃午餐,第一次去的時候剛好比較著名的店家公休,友人繪梨手上拿著各家鰻魚餐廳的簡介,她只是帶我們三島半日遊卻十分認真的在上面做了筆記,真的很感動,最後我們去了高田屋,一吃成主顧啊!

和食蒲燒高田屋

〒411-0855 静岡県三島市本町1-41
高田屋離三島車站不遠,時間足夠的話,從車站走過來沿途可以順便參觀樂壽園、白滝公園,還有許多特色小店,順路過來吃個午餐,下午再去三嶋大社參拜,一日遊的行程。

鰻重:鰻魚便當附有一碟小菜還有肝吸い-以鰻魚肝為主要配料的湯料理。是比較豪華的料理,鰻魚的會使用的是中段肉質肥美的部位。

鰻重

蒲焼鰻套餐:基本上跟便當一樣,只是飯跟鰻魚是分開擺放的,放的鰻魚部位則會比較偏向靠近頭部或尾部。

蒲焼鰻套餐

兩次所點的餐點幾乎一模一樣,來到鰻魚之鄉就是要嚐嚐道地的鰻魚啊!

除了三島以外,同屬靜岡縣的浜松也是號稱鰻魚之鄉喔!有機會一定要再拜訪兩地,好好嘗嘗美味的鰻魚飯。

原文同步發表於:ohhiyo@GoogleBlogger

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