咖啡廳工作日記 之 浪漫絕緣體

"咖啡廳的浪漫，是留給客人的
經營一間咖啡廳，一點也不浪漫"

這是我正在籌備咖啡廳時
上網作功課
看到的一段話
當時心想
"不可能!這是我的夢想，夢想完成的成就感，一定超級浪漫!!!"

現在也埋頭苦幹了半年多
從經營門外漢到現在有了點概念
感想是
我要跟寫這句話的人道歉
開咖啡廳真的一點也不浪漫
店裡的瑣碎事
不能預期的奧客
真的沒辦法跟浪漫畫上等號

倒是
生活中多了好多有趣的事
從前沒遇過的人事物
幾乎每天都在上演
不過說實在的
撇開瑣碎事不多
奧客的出現也算是少數
大部分
也是有很多讓心暖暖的人事物

感覺
雖說完成了夢想
但
完成夢想不是終點
而是另一段旅程的起點

想用文字記下這段新旅程的所看所想
期許自己
能堅持下去