極致奢華，宛如藝廊——高雄晶英國際行館

2021 年 3 月 10 日

晶英行館二〇一七始開幕，標榜追求極致，名氣迅速竄升，在二〇一九年榮獲世界奢華酒店（World Luxury Hotel Awards）世界、亞洲區首獎，同年台灣區獲獎尚有其他五間；台北美福大飯店、淡水福容、礁溪老爺、慕軒飯店、煙波蘇澳四季。撇開個人愛好、公信力考量，晶英確實跟其他五星酒店不同，不標榜豪華貴氣裝潢不走土財主路線、不強調腹地廣裘，而是以獨特藝術風格創造價值，如一個小巧精緻的珠寶盒。

雖然我偶爾會記錄飯店美食體驗，但其實我的本性樸實節儉(?)，如果不打折、餐廳CP值不夠好我下不了手，所以玩樂行程多半由喜性奢侈的R一手策畫，~~免去訂商旅睡車站吃陽春麵~~，而我通常是最後看到帳單哇哇叫的那個人。

年前見R鬼祟訂房的模樣，我心裡有譜帳單會有多嚇人，趕緊上網GOOGLE才知晶英行館為當前高雄最貴飯店；二十九樓總統套房兩百零七坪，一晚要價三十九萬。我心驚膽戰怕刷爆卡，計畫是否該先去當鋪變賣首飾還是解保險，後來才知是市景客房特價專案一晚僅六千多。房價雖略仍高於高雄其他五星飯店，但實際住宿後深覺品質對得起價錢，服務、設備、房型、餐飲優異，最詭異連酒店的服務人員都高顏值，毋怪乎疫情爆發後，集團創辦人邵永添董事長能自信承諾不放無薪假且營收創新高。

晶英行館二〇一七始開幕，標榜追求極致，名氣迅速竄升，在二〇一九年榮獲世界奢華酒店（World Luxury Hotel Awards）世界、亞洲區首獎，同年台灣區獲獎尚有其他五間；台北美福大飯店、淡水福容、礁溪老爺、慕軒飯店、煙波蘇澳四季（別問我艾美、W Hotel去哪）。撇開個人愛好、公信力考量，晶英確實跟其他五星酒店不同，不標榜豪華貴氣裝潢~~不走土財主路線~~、不強調腹地廣裘，而是以獨特藝術風格創造價值，如一個小巧精緻的珠寶盒。

大廳擺設不是傳統飯店慣用的華麗水晶燈，改以現代裝置藝術——4D浮空動力《舞動的粒子 Dancing Particle》，此和新加坡樟宜機場第一航廈的《雨之舞》(Kinetic Rain)皆系屬德國世界知名團隊 Art + Com 創作，也是全球飯店業的創舉。

等待辦理入住時，我坐在緬甸六百年柚木製作的長凳上觀賞舞動的粒子，見那一百六十八顆金屬水晶球隨樂章起伏擺動漂浮，水面則恍如天空之鏡，映照點點金光，不知是酒店的香氣吹拂，或是金球撩撥水面，激起波光瀲豔，那是一場三十分鐘的視覺饗宴。

晶英行館樓高二十九層，一百四十七間全套房結合一百四十七位藝術家作品。與其說是酒店，不如說是藝廊，每間客房、走廊、餐廳皆擺置大量藝術作品。

房型大小由十八坪到兩百坪，25公分的隔音牆設計讓每位房客能遠離塵囂，即便身處高雄鬧區仍保有靜謐。房內裝潢雅致，大量以大理石與橡木等頂級建材建構，除原木色系令人感覺溫暖外，處處可見貼心之細思，不僅四周皆有插坐，連床旁桌抽屜內都有隱藏式插座，而木櫃四角都為圓角設計。

一個超五星飯店自然該大器，Mini Bar全免費，桌上亦備有迎賓小食，盥洗備品選用法國有機DAMANA。行館餐飲有豪華的日本米其林Ukai頂級鐵板燒、懷石及西餐、和日本海外第一間的獺祭Bar，收費可觀，但因為R沒有事先訂位所以鎩羽而歸（我鬆一口氣）。

十八坪浴廁就佔三分之一吧！設計非常討喜，有一個能一邊眺望市景一邊泡澡的大浴缸。說到這忍不住說自己很「俗」，洗澡、睡覺時想將房間和浴室窗簾拉下，找了十幾分鐘才發現是電動窗簾……

朝食採半自助式，入座後先點一個基本套餐，麵包、水果、沙拉則到自助吧台取用，但套餐的量多到吃不完，更遑論自助吧台。餐食的口味多樣性、擺盤絲毫不馬虎，董事長的三星粥裡滿滿吻仔魚，蛤蜊飽滿有肉，日式套餐鮭魚烤度火侯剛好，帶點微焦感。

退房後拿著酒店贈送的入場卷，到距車程十五分鐘的金馬賓館。金馬賓館興建於一九六七年，當初做為前往金門、澎湖離島將士們的報到和驛站，二〇一八年由御盟集團標下，老屋新生，賦予新使命，改建為當代美術館，引進國內外現代藝術作品。逛累了可到二樓的ALIEN CAFÉ歇息，餐點仍維持御盟集團一貫水準，精緻優雅。