福利熊愛呷｜惠安烏龍麵：大鍋滷味任你吃到飽

今天要介紹的這家麵店是我的愛店，但是之前因為疫情影響，且天氣較熱，所以比較少來吃。這家店在位在捷運南京復興站2號出口，走約3-5分鐘就可以抵達，旁邊就是遼寧街夜市，也有許多美食，吃完還可以走走逛逛。

我幾乎都是吃芋頭米粉，有吃過一次酸白菜湯，我覺得湯偏甜，不太能接受。泰式酸辣蠻夠味的，喜歡吃酸辣的人可以試試看，絲瓜蛤蜊是清爽的湯頭。這次去點餐的客人都是點辛味噌，感覺也不錯！

芋頭米粉裡面的配料有三大塊芋頭，兩片肉片，青江菜。我觀察到老闆有特別熬一鍋芋頭湯，所以這碗湯的芋頭味非常濃郁，米粉也吸飽了湯汁，和湯汁融為一體，真是天做之合啊～～

這是去年拍攝的絲瓜蛤蜊烏龍麵，比較清淡，吃得到新鮮的蛤蜊。

接著就是這家店的重頭戲啦～一大臉盆的滷味任你夾，每次去遇到的料都不一樣，之前是蘿蔔、玉米，今天是豬血糕、豆腐，我超愛他家的豬血糕！！滷的非常入味，不知道是老闆放太少，還是大家都夾豬血糕的緣故，可能要細心翻找一下才可看到豬血糕唷！

內用可以自己夾無限次，外帶的話老闆會給你容器裝回家吃！其實蠻想問老闆，有沒有單賣滷味ＸＤ

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