健康E視界 | 人體各部位的更新周期-眼睛

眼部唯一不斷更新的部位是「角膜」

英國視光師學院的院長羅伯•霍根表示，如果角膜受損，它能在24小時內復原。

然而，眼睛的其他部位不是這樣，隨著人體的老化，晶狀體會失去彈性，這也是隨著年齡增長視力會越來越差的原因。

有益「眼睛」的超級食物

脂肪、肉類、乳製品是眼睛的殺手

「白內障」是由於攝入過量的乳糖分解轉化為半乳糖沈積在晶狀體內所導致的。

而研究發現，白內障患者體內的維生素C含量較低，多攝取維生素D和胡蘿蔔素可幫助降低罹患白內障的風險。

「β-胡蘿蔔素」是最具維生素A活性的一種類胡蘿蔔素，維生素A可幫助維持視網膜機能正常、防止眼部乾燥和刺痛、幫助眼睛適應光線的變化。

各類維生素A比較表：

［補充劑］

• 服用高劑量恐增加各種因素所致之死亡機率
• 可能造成各式副作用

［動物性］

• 脂溶性
• 易被生物利用
• 易沈積體內
• 引起毒性反應

［植物性］

• 水溶性
• 類胡蘿蔔素形態
• 僅在人體需要時才將其轉化為維生素A
• 不易沉積於體內

仙丹靈藥都在傳統的菜市場當中

天然完整的蔬菜水果才是人體細胞最需要的營養

清楚食物屬性,做好冷熱調和,每日十蔬果健康不會遠離我