回老家圍爐囉！

這幾年，幾乎都是到除夕當天才回台中老家過年，所以一回家的重頭戲就是準備吃「圍爐大餐」。

這幾年的圍爐大餐一直在調整了，前幾年先改成到外面圍爐，吃飽後拍拍屁股走人，不用整理、十分方便，但吃了幾年覺得菜色還好，加上到外面圍爐的家庭也多了，很多餐廳紛紛訂下很明確的用餐時段，準時開始、準時結束，對我們家其實有點壓力，於是斟酌過後，這幾年又改回在家圍爐，但追求菜色簡單、好準備為主。

像去年就是吃「火鍋」，反正愛吃什麼丟進去煮一煮就好，十分方便。今年老爸則是提議吃「元寶」(水餃)，我則建議還是煮一鍋湯，二姐也提議買壽司，於是圍爐大餐的菜單就輕鬆出爐，最後再加上烤雞一隻，因為傳統習俗圍爐餐要先「起家」(台語音近「起雞」，就是要先吃雞肉」)，所以今晚的圍爐大餐就是這樣啦！請看....

簡單的菜色，大家也吃得津津有味，十分滿足。

今年回台中，特地把家中新成員小橘貓「奶茶」帶回來，除了因為他需要特別準備不同的食物外，另外就是因為今年是「虎年」，小橘貓可以當「偽虎爺」，帶回來祝福老爸老媽「虎年行大運」，替新的一年帶來新氣象。果然愛寵物的老爸老媽一下子就被這隻可愛的「偽虎爺」給征服了，因為實在太可愛了。

雖然近年來年味越來越淡薄了，但是總是個家人們可以相聚在一起的機會，所以我每年都蠻期待圍爐大餐的。而圍爐後要準備來發紅包了，雖然出社會、成家立業後就只有發紅包的份，沒有領紅包的份了，但是能把紅包代表祝福發送給大家，也是很開心的事呢！

最後，祝福大家「虎年行大運、平安健康發大財」！