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JR 東日本大飯店日系外加三把金鑰匙的精緻服務

2021 年 11 月 28 日

這是JR東日本海外佈局的第一間飯店，二十年的合約其實代表了集團本身的野心，而第一個海外據點選在台灣也是代表311地震以來對台灣朋友們的感謝，而這間飯店的建築物大家都非常的熟悉，就是之前屬於萬豪集團的六福皇宮WESTIN，整體硬體來說因為要達到WESTIN的水準，硬體選料就不會差到那邊去，加上他們對於服務的要求，可以說是近期這一年我住過的飯店來說，服務最細緻到位的，因為很多的飯店都因為疫情的關係人力上有很大的調整，但我在JR看到的是他們為了準備迎接未來安插的人力以及執行的細緻度。

交通便利位於南京復興站，有雙捷運，近松山機場
這次入住的是行政樓層的房間，並且搭配使用行政酒廊的服務，行政樓層房間位於12-14樓
這次也有用餐歐，餐點則是非常讓我驚艷的另外一個區塊，強烈建議大家都要有訂有餐的套裝，這邊特別記錄晚餐跟早餐兩個時段，必須說他們知道他們的能與不能，所以我非常欣賞他們提供的模式，就是大量由廚師現做的餐點，又可以保持新鮮，又可以減少不必要的餐點浪費。他們並不是以種類多為訴求，而是提供更精緻的飲食，也因為這點強烈建議至少要吃他們家的早餐
房間內有七個灑水頭，這應該也是原先WESTIN的要求規格留下來的，大部分的硬裝都還使用原來WESTIN留下的
行政樓層有更換新的空調系統，溫控相當精準，冬天是有暖氣的，經過測試可以調整到25-26沒問題（我就沒往上調整了）
床墊使用美國舒達床墊的PERFECT SLEEPER 是一款經過美國睡眠科學協會認證的床墊
沐浴備品使用的CLARINS克蘭詩系列用品
床頭只有一側在電話機上面有USB的充電孔，要稍微找一下才會發現，因為插頭的部分都是沿用原始WESTIN的設備
這邊有機會跟飯店方聊了一下天，飯店硬體本身有一點年紀了，管理層有積極在處理碰到設備問題，這一次的入住並沒有碰到硬體或者設備問題，除了水壓比其他飯店小（但是可以接受的範圍）
服務真的是要靠服務人員的堆疊才有辦法塑造而成的
下電梯走出大門的時候，都有專人送到大門，並且簡短的問候，再度走回來的時候則是DOOR MAN問候並且協助提早開門
而且DOOR MAN看我們對雕塑有興趣，就跟我們直接解說門口雕塑是代表台灣的山與河，是飯店特別引賓的設計
下雨提供雨傘這是很多飯店都有服務，但是把雨傘手把放好朝外方便客人取用則是日式的細心
而外提供的水送來的時候則是用紙袋裝來，而不是雙手遞交方便客人拿取
在電梯遇到服務人員離開該樓層的時候，服務人員會走出電梯等候我們關門並且致意
台灣只有二十二把金鑰匙的禮賓服務人員，JR東目前就有三把
餐廳的服務人員除了收盤子之外有特別多拿了抹布，隨時整理餐台
室內溫水游泳池
行政酒廊應該是台北飯店當中恢復並且提供比較完整的配置，一般時段就有提供冰淇淋還有氣泡水
目前地下三樓的宴會廳目前還是維持在沒有營業的狀況，以目前的合約會由這棟建築物的業主國泰另外找廠商承租

JR 東日本大飯店

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走廊以及飯店大廳

因為下雨所以雨傘已經準備好了，可以提供住宿客人外借，連雨傘放置的方式都有特別的安排，為了方便客人取用，手把都是朝外的

房間概觀

床跟床頭

查了一下這個系列還蠻特別的，使用的是美國的舒達床墊，他們與國家睡眠基金會National Sleep Foundation (NSF)共同開發全新Perfect Sleeper系列，這是第一張由NSF官方認證床墊，全新系列設計導入NSF之研究，每一款Perfect Sleeper床墊的獨特技術，不僅只是解決一個睡眠問題，而是解決常見的五大睡眠問題。

因缺乏支撐導致背痛、睡眠時感到太熱或太冷、睡眠受到睡伴干擾、床墊滾落或下