外送VS自煮
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自從疫情的影響下(我發現只要寫這類型的文章都會比較多人看),吃飯也成為新的派系
區分,扣除掉泡麵派與禁食派,共有兩個派系居多,就來分析一下兩者落差吧!
1.以uber eat、foodpanda為主的外送派
在最近崛起的外送平台,包還外送任何美食的服務,廣浩打得非常的兇,主打一通電話搞地一切,對於大城市中飛奔的摩托車大多都是這些外送人員,主打方便、快速,在疫情的爆發也隨之業務量也跟著爆發。
少了內用的影響下,為了生存下去,店家也只能跟他們合作,但是外送方便只限於城市,對於鄉下幫助有限,再來是有很多雷區,送餐打開後都是驚喜,有時候就少了內用那份的美味,這好比用玻璃瓶喝啤酒與紙杯喝,同樣的啤酒口感有差的,而且大多都是用免洗餐具,非常地不環保
2.自己煮的自主派
覺得外面的餐點太鹹、太油、太貴,有的人開始進行自煮計畫,沒錯這個計畫讓每個部落格爭相撰寫自己的食譜,各樣的特級廚師與暗黑料理界的較勁,以健康、放鬆的方面主打,宅在家中不如學學廚藝
許多食材選購,還有烹飪都需要花比較多時間,對於忙碌的上班族來說,我連休息都來不及了,哪來的時間煮菜,還有在家煮再也不一定便宜,瓦斯費用一定跑不掉,最重要的是你會煮菜嗎(扣掉煮水餃、微波食品)?
總結來說,疫情對於吃的影響非常的巨大,無論是外送派還是自煮派,均衡的飲食是很重要的,不然怎麼面對疫情呢?你說是吧?
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