侄兒請我們飲午茶

收到侄兒的（WhatsApp）訊息，想請我和老伴過兩天到中環F酒店某餐廳，和他的父母，也就是我弟弟和弟媳一起午餐，侄兒如此有心，我自然非常開心。到時候了，老伴卻另有事要辦，我只好一個人赴會。

在餐廳裡我和弟弟、弟媳及侄兒共四人坐下。侄兒叫了龍井茶，又點了好多樣點心，最後是炒飯。他叫了兩種較特殊的點心，即鮑魚撻和牛肉撻，也就是把我們常見的蛋撻的蛋餡改成切成小塊的鮑魚和碎牛肉，味道不錯，當然賣價就比蛋撻高多了。

其他點心有小籠包、叉燒餅、燒賣、春卷和鳳爪，這些點心在普通的茶樓也有，不過這裡的就是有些不同。歸結起來就是一個“精”字：精致、精巧和精品。

就說那小籠包吧，吃小籠包，平時用筷子從小蒸籠夾到自己的碗裡時，往往會弄破包子的皮，包子裡的湯汁都漏出來了。這裡不同，蒸籠裡的包子，每一個都放在特制的有把手的微型碟子，讓我們要拿小籠包時，抓那小把手就輕易地提到碗裡了，沒有弄破包子皮的弊端。很為食客著想，包子和盛器都做得非常精巧，堪稱精品！

再說叉燒餅，平時我在茶樓吃叉燒餅或叉燒包，最怕就是一口咬下去時，裡面的叉燒有一種過期油臊味，不知是叉燒不新鮮還是隔夜叉燒包再弄熱待客？所以當時我要咬下去時，心裡也是忐忑的，但結果卻是香噴噴的，不由得贊他們的出品似乎無懈可擊。

至於燒賣，樣子很精致，小巧玲瓏的，一口吃進口中，香脆好味，香的是肉香，脆的是蝦仁，好味是整個燒賣在口中嚼起來時，甜鹹鮮味恰到好處！心裡剛贊它好，就聽弟弟說，這燒賣的蝦新鮮，沒半點腥味，完美！

最後嘗過春卷，也很精采。皮不硬，餡料新鮮，和平時吃得大不相同。至於鳳爪，賣相很美，但我太飽了，沒去嘗，見弟媳邊吃邊點頭，想必也是美味的。

吃過最後上的炒飯，大家正閑談著，一位服務員把一個紙合放在我前面桌面上，拆開來是一個蛋糕。這時侄兒說祝大伯生日快樂，我一楞，那天確是我生日，但侄兒叫我們吃飯時，也沒提生日的事，所以我甚覺意外。這時他又說，父親節也快到了。所以今天請你們來，給大伯慶生日同給爸爸慶祝父親節，雙喜共慶！

接下來他忙著點蠟燭，拍照，叫我吹蠟燭等等。我一邊配合他做這些事，一邊偷偷地問我弟弟，這些是不是我弟弟安排的。我弟弟說他也不知道，是我侄兒自己搞的。現代的年青人，能想到父母親的，已是難能可貴，連大伯的生日也記得，還鄭重其事地到高級酒樓慶祝，叫我怎能不感動呢……