忠孝敦化｜Terminal One - TPE｜在台北都市叢林中，直接上飛機來杯調酒!

餐廳名稱： Terminal One - TPE   
營業時間： (日)~(四)19:00–3:00 (五)、(六)19:00–4:00
地址：台北市大安區大安路一段51巷36號(捷運忠孝敦化站9號出口，步行約5分鐘。)造訪日期： 2021.09.27(一) 19:00
消費金額： 1380 元 (兩人費用)，包含10%服務費。
店家表示因為我們透過EZ預約平台訂位，所以有折扣。
若無折扣，我們原本兩個人總價為1672元個人喜好指數： 4.0/5 (喜歡整個氛圍與特色調酒，食物覺得普通、中規中矩)
是否考慮再訪： 會，想嘗試不同的特色調酒。食物就...先其他地方吃飽?
▲ 一人低銷一杯飲料 (這家店無酒精飲料也提供很多)
▲ 不限時、有免費插座、wifi
▲除了特色調酒，也有許多經典調酒以及有很多無酒精飲料(以酒吧來說，很少看到有這麼多無酒精飲料可以選擇的!)

恩恩，都要九月底了，是時候該和好友C，來體內酒精消毒一下了!

這家酒吧的特色，

就是在於門口像是機艙艙門、裡面座位也有飛機窗窗戶設計(啊不過那個窗戶，不能打開)，

走，現在就去飛機上喝酒!
平地商務艙來啦~~~

↓哈德遜奇蹟 350$ (琴酒、巨峰紫葡萄甜酒、荔枝酒 )

Menu簡介：用杜松子的香氣襯托出葡萄與荔枝的酸甜，堆疊出豐富的層次感。表層以柳橙乾及燃燒的玫瑰花瓣，詮釋薩利機長迫降在哈德遜河上緊張刺激卻也十分溫暖的結局。

↑這杯是我點的調酒，會點這杯，是因為我超愛《薩利基長》這部電影(湯姆漢克演的~)
菜單註明是口感是偏微酸一點。

這杯子手握的地方，還很浮誇的彎了一下，杯壁上還附著燃燒的玫瑰花瓣。
最上層的泡沫非常綿密，一口喝下去，荔枝和葡萄的味道綜合得很好，沒有誰搶誰戲的問題，他們就剛剛好搭在一起，成為了微酸、微甜，在加上琴酒機底的美好滋味。
這杯酒感不重，然後，我好愛琴酒當基底。

唯一小小美中不足的是...酒很小杯，我一下就喝完了??? (什麼鬼啦XD)

↓左：哈德遜奇蹟 350 $ (介紹如上)
右：熱帶漫遊 350 $ (琴酒、百香果、伯爵茶)

↑熱帶漫遊（右）是好友C點的酒。在菜單上註明也是偏酸的酒，我拿來喝個幾口，覺得酒感比我的哈德遜奇蹟更重一點點。
用聞的我覺得伯爵茶香氣非常明顯，C卻說完全沒有感覺有伯爵茶的味道(到底是誰的味蕾有問題?)
不曉得為何，我覺得這個酒的味道，好像格雷冰茶XD

↓店家招待

↑幸運地是，被招待兩杯小酒。

Bartender說是包種茶和麝香葡萄，我忘了問基酒是什麼，不過我喝起來...我猜是琴酒~
招待的這杯，口感清新又帶有甜味，我和C也是非常喜歡。

總地來說，我和C覺得調酒的部分，都還不錯，而且蠻有創意的感覺。

應該多點幾杯，讓自己原地起飛?

城市平地飛機上的食物，整體就中規中矩囉

↓店家招待，原味爆米花!

↑這招酷的，剛入座，還沒點餐，就會直接先招待一桶原味爆米花，
然後我和C，就...一直吃一直吃...
難道是在飛機上看電影，就該配爆米花嗎?

而且更酷的是，這一大桶吃完，還可以續....

↓蜂蜜芥末雞米花 210$

↑就是中規中矩的雞米花，熱度很夠，配上百搭不會膩的蜂蜜芥末。
介紹the end (言簡意賅~)

↓蒜味橄欖鮮蝦 330$

↑私心覺得，330元，只有六隻蝦蝦，有點少...不過蝦子都有剝殼處理，都有留下頭部。

菜單上有註明這道料理是會辣的，我們特別請Bartender幫我們做不要那麼辣的。
這六隻蝦，簡直是泡在蒜味橄欖油(湯?)裡游泳，橄欖油的香氣非常明顯，吃的我雙手也超級油XD

把酥脆、有點堅硬的法棍麵包，沾滿這橄欖油的醬汁，嗯~~~非常不錯!

↓奶油雞肉貝殼麵 280$

↑雞肉好像只有小小3-4塊，有點少的感覺。
不過貝殼麵整體，和這個奶油醬，味道還不錯，吃起來沒有那種吃多會很膩的甜，反而可以吃下去不少。

來看看這家飛機酒吧的內外部吧!

↓酒吧一定需要有個...機長地圖吧?

↓昏暗的酒吧機艙~~~大概是空少幫我把燈關了?

疫情之下，搭不了飛機出國，就去飛機酒吧，解解饞解解癮吧!

話說回來，怎麼沒有提供「帥氣機長」，讓我可以買回家呢?