2021年末必吃全聯巧克力季，18度C巧克力工坊聯名，幾乎無雷品的多層次風味甜點 | 【超商美食】全聯WE SWEET巧克力

全聯有個聯名系列我一定必買，就是巧克力系列!!!

身為巧克力控，冬天巧克力季一定要搶先試吃

這次他們與台灣在地品牌Feeling18-18度C巧克力工坊

及世界甜點冠軍陳立喆所創立的無框架甜點店聯名合作

總共有7款，但我就只買到5款～這次聯名是到2022年1月6號喔

今天吃什麼......

• 黑金變奏曲 NT.169 不客觀推薦★★★★★
• 巧克力布丁 NT.59 不客觀推薦★★★★★
• 可可莓果夾心包 NT.109 不客觀推薦★★★★★
• 巧克力藍莓慕斯 NT.69 不客觀推薦★★★★★
• 日式巧克力泡芙 NT.79 不客觀推薦★★★★★

黑金變奏曲 NT.169 不客觀推薦★★★★★

我一直都很喜歡全聯系列的蛋糕

很貼心的在下方放置蛋糕盤、金色蠟燭等

這款四寸小蛋糕是由世界甜點冠軍陳立喆監製

乍看之下就是外層抹上巧克力、內餡同樣是巧克力慕斯的全巧克力蛋糕

一切開後才發現，有黃色的焦糖烤布蕾!!!

他滑順到我一吃以為是綿密的奶油，一查才知道是烤布蕾

不只如此，當你吃一口時，你會發現還有脆口堅果風味的杏仁糖

從外層帶有點苦的純正比利時巧克力

到內餡滑順的慕斯及烤布蕾，添入濃郁奶香

最後又有卡滋卡滋的杏仁糖，層次非常豐富

巧克力布丁 NT.59 不客觀推薦★★★★★

唯一要抱怨的就是，這款巧克力布丁太難開了.....

最後我次直接用美工刀切開.....

不過一打開有驚艷到，柔順螺旋狀的巧克力小山超美

我原本以為最上層是淋巧克力、偏脆硬的那種，沒想到也是軟綿的巧克力醬

下層則是巧克力混著鮮奶油，很類似慕斯的綿滑口感

整體是淺淺甜中帶有奶香和微苦

可可莓果夾心包 NT.109 不客觀推薦★★★★★

之前夾心包超流行，所以一看到就立刻下手

菱形的包裝很有特色，一次有兩顆夾心包

麵包本身香氣很豐厚、鬆軟，夾入片狀比利時頂級巧克力

巧克力片偏苦，和濕潤的巧克力麵包香氣很搭口

不僅僅是麵包和巧克力片的組合，還有塗抹草莓果醬

只是有點不均勻，有時候會沒有吃到果醬

但吃到草莓果醬的酸甜口味，和偏苦的巧克力及麵包

吃再多也不會很膩口，反而更加開胃，好適合當早餐

巧克力藍莓慕斯 NT.69 不客觀推薦★★★★★

超吸睛的貓咪造型，在一群巧克力中超顯眼

本身就附有一支湯匙

大部分為巧克力慕斯，也是帶有點苦、綿密滑順

底層有點像是巧克力蛋糕體，中間抹上一層藍莓醬

酸酸甜甜的口感調和巧克力的苦甜，好吃且不膩口

日式巧克力泡芙 NT.79 不客觀推薦★★★★★

泡芙幾乎是全聯每次聯名必有的品項

一打開包裝，就聞到濃郁的泡芙香

每次全聯的泡芙都會有驚喜，皮超酥！雖然放在冰箱冷藏，但完全不軟爛

冷藏拿出後讓他稍微回溫或是也能放烤箱回烤，就不會太硬

綿滑的巧克力奶油內餡非常鮮甜

但這系列都會有些微苦，所以都不會過甜

這次12月的全聯聯名幾乎沒有雷品，每個品項都超愛！

主要是幾乎都帶有少許苦味，調和後不會太甜

且每個品項風味口感幾乎都是多層次，完全就是我很愛的甜點類型

大推年末必吃的巧克力甜點，我已決定下次要再度回購了！

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