南瓜料理又ㄧ彈
不斷挑戰南瓜料理的我,這次自製了南瓜麵條,準備了蒸熟的南瓜,加上中筋麵粉、鹽巴,用麵包機打成團,覺得黏就再加入麵粉,揉成糰後,繼續搓打約十分鐘,就可了。
南瓜我蒸了500g
麵粉就慢慢加入,直到成糰
鹽ㄧ小匙
切成條狀,再用手搓成麵疙答,這時小孩都ㄧ起來幫忙了,真的是挺有趣的,麵條就超Q的,好吃😋,防疫在家,媽媽我真是想破頭了😬😬
不斷挑戰南瓜料理的我,這次自製了南瓜麵條,準備了蒸熟的南瓜,加上中筋麵粉、鹽巴,用麵包機打成團,覺得黏就再加入麵粉,揉成糰後,繼續搓打約十分鐘,就可了。
南瓜我蒸了500g
麵粉就慢慢加入,直到成糰
鹽ㄧ小匙
切成條狀,再用手搓成麵疙答,這時小孩都ㄧ起來幫忙了,真的是挺有趣的,麵條就超Q的,好吃😋,防疫在家,媽媽我真是想破頭了😬😬