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勞基法老王
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20220128台北車站-欣葉日本料理館前店

勞基法老王
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來跟大家回報菜色喔

大家好,新年要努力發胖,大家發胖了嗎?今天來欣葉的館前店,先放上一張甜點圖。本來以為大家會害怕疫情,看來也沒有很害怕,餐廳幾乎坐滿。拿食物的時候還是要戴口罩和手套,其他部分就還好沒有感到什麼不便。

這是水果區,連香蕉都去頭尾,真特別。

飲料區也很豐富,除了咖啡外還有紅白酒和啤酒,當然給他用力喝。

紅酒比較甜,偏向fruity。算了,也不可能多高級。

這種小前菜倒是很精緻,下面是蝦仁+山藥,山藥有稍微煮過,入很即化,軟綿綿好吃。

烤物區。

很喜歡吃蕎麥麵的我很推薦,這裡的蕎麥麵口感很好,有彈性,沒有過多糊糊麵粉味。

炸物區,炸蝦雞塊都不錯,下面的叫做豚菲力棒揚,炸的豬肉條,口感扎實,醃製有入味好吃。

這道培根包金針菇就不推薦了,豬肉腥味有點重也不好吃。

土瓶蒸跟茶碗蒸,土瓶蒸湯頭味道稍微淡。茶碗蒸的話裡面的那一塊雞肉有點柴不好吃。

烤牛排,還可以,夠嫩。

手卷區有豐富配料,看起來新鮮可口,很懂食物陳列。

第一次先吃蝦卵、鮮蝦跟納豆。注意蝦卵裡面會包飯,怕胖就叫他不要加飯。

第二次經過才發現有鮪魚泥,沒有寫在菜單上,廚師說,切魚有剩下才會做,運氣真好。

冷菜區,只有拿溫泉蛋回去一口喝掉。

生魚片區只有吃旗魚鮭魚跟竹筴魚。其中旗魚筋非常多,品質不好還是就不要拿出來了,會扣分。

餐桌擺的漂漂亮亮,配上啤酒真爽。

結束前吃個巧克力生乳卷和波士頓派,海綿的部分有蓬鬆,口感滑順。


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