新竹餐廳|藝享屋創意料理
這次帶朋友來這間位於新竹火車站後方的藝享屋,當時看到食物照片覺得好像很不錯,主打天然、健康,有窯烤披薩、低卡餐、創意手作及高山茶等料理可選擇,就來試試看了!
店內裝飾偏復古,有以前茶樓的那種桌椅,還有一些茶壺、佛像做裝飾,店內佛像是老闆父親自己雕刻的,除了做店內裝飾也有外銷到日本~然後因為店裡有窯烤披薩,設有自己的窯及吧檯,所以有一區就滿西式的,算是個中西結合的一家餐廳呢!
美食介紹
◇ 香料土雞舒肥餐 $380
用香料烹調的舒肥雞,原本以為可能會有點柴,但吃了以後發現還滿嫩的,雞肉最怕的就是太柴,一旁的配菜有生菜沙拉、一些窯烤蔬菜及法國麵包,真的不得不說他們家的麵包很優秀,表皮脆脆的,裡頭很鬆軟,再上頭淋上高品質的冷壓初榨橄欖油 ,美味又健康!
◇ 鮮味蔬食莫扎瑞拉起司佐蜂蜜芥末 $290
偏鬆軟的法國麵包夾了厚厚的莫扎瑞拉起司及番茄片,還有生菜及一些切碎的彩椒、杏鮑菇等蔬菜在裡頭,增加不同層次的口感,再佐些許蜂蜜芥末醬做調味,一旁還有地瓜、新鮮水果及生菜沙拉做搭配,算是份量很足夠的餐點!
◇ 黑松露綜合野菇披薩 $290
現做的手工窯烤披薩,吃起來Q彈有嚼勁,這次選了綜合野菇口味的,覺得野菇跟上面的乳酪起司很搭,吃起來還有一些松露的香氣,另外老闆還有給我們他自制的辣椒油,可以沾著吃,但因為我不太吃辣只沾了一點來試,可能沒沾很多的關係,所以覺得不會到很辣XDD
◇ 特選阿里山高山茶 $350/壺
是泡茶套組直接上到你面前,不是只有給一個茶壺、一個茶杯而已,滿特別的!店內的茶葉都是老闆親自嚴選的,還會教如何泡茶,有附熱水壺可以回沖,吃完食物後可以先喝水去除食物的味道後再喝茶,才能品出茶真正的味道,入口時是茶的香,下咽後是茶的甘,作為一頓晚餐的結尾,剛剛好!
❣️只要餐點升級,茶類都有半價優惠唷!❣️
店家資訊
新竹|藝享屋創意料理
★ 地址:新竹市東南街53巷10弄38號
★ 時間:11:00 ~ 21:00(周一公休)
★ 電話:03-562-6883
★ 粉絲團:@yishianghouse
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