關於服務業，客人與店家關係的探討

之前討論過 客戶禮儀 & 情勒 & google 評價

想要再以最近一則十分有趣發生在日本的新聞

來探討我們現今台灣社會服務至上過了頭之後產生的反彈

全球第一家「禁止」國中生進入的「麥當勞」在日本！看似不友善的政策，竟獲得當地人支持 (msn.com)

＂方便當隨便＂

這一詞指的是過分將他人的善意進行毫無尺度的放肆

而現今台灣社會的確開始有了這個跡象，不管是任意放縱小孩在店裡亂跑(我遇過很多次）造成他人危險，還批判店家，還是在店裡面大聲喧嘩，吵到其他客人等等行為，在日常都不少看見

台灣是個服務至上的國家，出過國的都知道台灣的服務究竟有多好，我朋友第一次來台灣都有點目瞪口呆，覺得自己像是個貴族小姐被服務，超商的服務更是讓她難以置信，這是薪水如此低廉的工作給予的服務

服務員大多數都很禮貌，面帶微笑，服務周全，這養成了台灣人習慣了這本不應該是理所當然的珍貴服務

日本這間麥當勞就是一個很有趣的案例

他們拒絕了一整間國中的學生入內消費

起因是這些學生放肆的喧鬧，嚴重影響到了其他客人的安全和權益

我想麥當勞也應該已經經過多次提醒，並討論最後才做出這種決定

畢竟開門做生意，如果不是迫不得已誰會把客人往外推？更何況是一整間國中的學生，這是多大的客源，幾乎算是自斬一臂，得下多大的決心

＂尊重彼此＂

在我看來這就是服務業的客戶和商家之間彼此應該有的態度

在台灣我很驕傲於我們精緻到位的服務精神

但與此同時，我也認為我們做為客戶時應給予服務人員應有的尊重

並不是一定要給予小費，而是很簡單的一句請、謝謝，並且尊重店家內部的規定

你想，我們到別人的地方本就應該尊重他人的規定不是嗎？

台灣的服務業近幾年也開始出現很多變化，店家不再一味的屈就於顧客

越來越多年輕的店長站出來挺自己的員工，處理那些不講道理的顧客

有理行遍天下

店家不講道理自然會被修理，但顧客不講道理，也是會被拒之門外的

那些自以為花錢是老大的客人，他們或許沒意識到

他們的確可以選擇不來消費做為威脅店家的手段

但他們卻忽略了，店家其實也可以挑選他們想要服務的顧客