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在移動之間的P某
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▍港台生活方式差異:店舖營業時間比較 X 台北Cafe推薦 ▍

在移動之間的P某
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為何我一再「摸門釘」。後來我回想,身為香港人,為什麼我沒有這種查看食肆/店有否開門營業的習慣?

兩星期前,找到一家又靚又舒適的cafe。重點是,它開到晚上11點,算是蠻難得。不是沒有開到凌晨那一類的店,只是普遍來說,台灣一般的店,包括食肆,相對香港,比較早打烊。

前幾晚,我又心動,於是又再起行到這家cafe。點知發現無開門。上佢個page先發現,原來星期一公休。

又,早幾晚,再走到另一家吃意粉/意大利麵的,剛好星期二公休。

昨天,友人從台東來到台北,想要順道在市場訂一些食材寄回台東。沒想到,原來市場也會公休。因為老是想著人們應該每天都需要買菜,所以沒想過市場會公休一天。

是的。我一再「摸門釘」。後來我回想,為什麼我沒有這種查看食肆/店有否開門營業的習慣?

因為在香港,確實比較難找到一家不是一星期開足七天的店。同樣,並非沒有會公休的店,只是這並非一個普遍的現象。因為很難想像,關店一日的成本是多少?有多大可能靠其餘六天的營業額補回公休一日的租金之餘,還能維生或有錢賺?

但凡看到早餐店、薑母鴨店,可以開一個早上、一個冬季,我都覺得好厲害。做半天、做半年便足夠維生。

又讓我想起十多年前,在多倫多,一個風和日麗的星期天,發現當地商場在五時半關門的驚訝,衝擊了我長期以來的價值觀。

現在即使在台灣的cafe坐超過兩小時,都會一點點罪惡感,驅使我要多喝一杯什麼,又或多吃個甜品,好讓人家不會生意白做。

所以鞭撻港式無間斷勞動之餘,同時也必需承認它為大眾帶來了一種長期的便利。在這城市住久了,很自然地習慣了這種便利。

香港於我有時是太現實,但也是不得不現實;台灣於我有時則是太浪漫。大概都是環境所致,兩地整個社會、經濟生態都太不同。談所謂的時間、空間,又或什麼,更多其實是背後的價值觀。相信任何一方、走向哪一邊,或許都不會太難,但始終渴望摸索出中間路線,務實地浪漫,浪漫地務實。

人大了,就沒有再那麼覺得事情非黑即白。大概什麼也有好有壞有代價。

所以在這裡遇見了一家開到晚上11點的cafe,很讚,讓我能在一個比較好的環境工作多一陣子。

夜裡一點光。

由於本人不太好咖啡☕️ 所以通常都會叫呢度嘅烏龍茶

至於食嗰方面,就可以講少少

呢間cafe比較簡單,所以唔會係度食正餐,通常食完正餐先會入去點甜點或輕食,又或者如果當日唔太餓,點佢哋嘅輕食都夠醫肚。

首選 [馬鈴薯🥔雞派]

如果咁啱佢無貨,則可點[肉醬千層麪]。平時好少會點,因為太膩,但它size不大,剛剛好。


至於甜點,Cheese cake很不錯。

心太軟,就我個人而言,則有點太甜。

下次想試肉桂卷


不過食嘢有時都係食環境。如果恰巧當日遇上枱枱freelancer,也就更好,好靜,好適合工作。就好似我第一次去嘅時候咁,以為自己去咗圖書館。不過唔係次次咁好彩,人生若只如初見…..

📌 Daychill Specialty Coffee ☕️ 

⏰ 11:00-23:00 週一公休

📍台北市松山區南京東路五段55-1號


CC BY-NC-ND 2.0