【酒徒杯事】039 南部美人杯

Yiling
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品名:「南部美人 上撰カップ」,南部美人株式会社,岩手縣二戸市。

南部美人酒造最早是做醬油,後來釀酒師就利用這項技術來釀酒,改成釀酒廠了。他們釀的清酒以淡麗口味為主,所以取名「南部美人」。雖然一開始是以生產地酒供應當地消費者,隨著擴大經營,還有家族年輕人的投入,藉著拓展國內市場,並進一步規劃海外市場的可能性,希望將自家清酒出口到世界各地,慢慢地在國際間打響名號。在國際線的飛機上也可以品嘗到南部美人的清酒,還被選為日本天皇生辰招待酒之一。

南部美人杯



CC BY-NC-ND 4.0 授权

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YilingBeyond those words, where the stories haven't been told, we survive, and make the best out of it. 煮字、嚐書、過日子。
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