合點壽司 像山一樣的甜蝦壽司要怎麼吃 台北內湖美食
合點壽司 也是很有名的迴轉壽司,雖然價位偏高,但仍然常常是大排長龍,這天禮拜五下班,想靠賞一下自己一週的辛勞?,而且丹尼本來就很喜歡吃壽司,於是就來吃了這家久仰大名的壽司!?
店內環境:
店內的正中間區域是壽司師傅工作的區域,周圍圍繞著座位,有一個L型的吧台型的座位,適合人數少的客人,其他則是4~6人坐的座位。
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合點壽司除了可以直接拿轉盤上的壽司之外,也可以透過平板點餐,師傅做好後會直接交到客人手裡,可以吃到最新鮮現做的壽司。
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一般迴轉壽司店有的薑片、醬油、茶粉和熱水這邊當然也都有。
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除了平板上的餐點,也有一些季節限定的菜單。
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接下來就是最重要的壽司啦~
▼大盛甜蝦 NT$158
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這貫壽司真的很誇張讓人不知道該從何下手?我只好把上面的甜蝦先吃掉一部分,才能真正吃到醋飯XD,甜蝦很甜,一口氣吃下好幾隻甜蝦真的很飽口滿足,太幸福了。雖然價格不便宜,但看這像山一樣的蝦,說實在也還可以接受。
▼本鮪魚大腹海膽 NT$188
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這次來合點壽司最愛的一貫,鮪魚大腹豐富的油脂,入口就融化在嘴裡,充滿油脂的香氣,再搭配海膽的鮮味,簡直絕配?,很想再多吃幾貫,但真的不便宜><
▼赤海老 NT$158
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蝦肉口感很扎實,Q彈脆口,比較起來我會更喜歡大盛甜蝦,蝦味更濃厚一些~
▼北海道干貝 NT$98
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口感很軟,干貝很鮮甜。
▼黑鮪魚 大腹 NT$158
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基本上吃起來跟鮪魚大腹海膽差不多,只是少了海膽,一樣很好吃!
▼真鯛 NT$98
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口感比起其他的魚肉更扎實一些,較有咬勁,帶著一點筋(?)的感覺,魚的香味是不一樣的。
▼鮭魚腹肉 NT$98
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熟悉的鮭魚,安定的味道,就是鮭魚XD
這我就覺得沒有這麼高的價值。
▼鰈魚緣邊 NT$80
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有點忘記它的味道了(再拖稿啊),不過也是好吃的~
▼炙燒海膽北海道干貝 NT$128
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比起一般的干貝,炙燒過的干貝我更喜歡,多了香氣,半生熟有兩種不同的口感,加上海膽點綴,一口吃下有豐富的層次。
▼味噌湯 NT$58
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CP值很高的一碗湯,裡面有魚肉、蘿蔔、高麗菜、豆腐,料滿豐富的,因為加了很多蔬菜,味道也比一般的味噌湯更鮮甜。
不過吃魚肉的時候要小心喔,刺還不少!
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結帳時服務人員會到座位上算盤子的數量,除了平板點餐的金額,還要加上從轉盤上拿的唷!最後這餐總共吃了NT$1222 (一個人)。
整體吃下來的確不便宜,但食材是真的都很新鮮,偶爾想吃好一點的壽司時,是一個還不錯的選擇喔!
合點壽司
★美味程度:90/100
★用餐環境:85/100
★服務態度:85/100
用餐日期:2020/07/10
※營業時間
星期一~日:11:00~21:30
※刷卡 : 可
※地址 :114台北市內湖區內湖路一段306號
※電話 :02-8797-6328
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其他日式料理:
原文連結丹尼的吃喝玩樂
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