大家瘋日旅卻可能不知道的日旅史 | 哪裡能摸魚呢?

蔡凱西
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有魚大家摸
Photo by Sticker Mule on Unsplash

臉書上有個叫做「日本單車旅行」的粉專,聚集了很多愛騎單車的達人,在群裡分享赴日本騎單車的經驗,包括騎乘路線、海陸空移動時如何運送單車、故障的應變措施,與行李的攜帶等。

另外,也有個粉專叫做「來去日本鄉下住一晚」,以推廣農泊旅遊為主,經常會徵求合適的粉絲去日本試玩農泊。市面上也可以找到日旅達人帶路的旅攝團、品酒團等,也不勝枚舉,例如「旅飯」旅行長工頭堅,曾經企劃過的「酒鬼巴士」。

觸犯法律與道德底線事物除外,在如今的日旅世界裡,無論大眾小眾,偏好的活動與模式其實非常多元。如果,如果把時間倒轉回一百多年前,從旅遊指南裡,看外國人去日本都怎麼玩或玩甚麼?其實豐富性似乎也不輸現在的日旅。


過去曾在日旅史的文章裡提及,百年前的英國John Murray出版社,以英語世界紳士階級為TA的日旅指南,也就是《A Handbook for Travellers in Central and Northern Japan》。進入1890年代,這本指南書更名為《A Handbook for Travellers in Japan》,及至1907年,又一度更名為《A Handbook for Travellers in Japan including the whole empire from Saghalien to Formosa》。文本名稱的改易,既意味著內容的更新,當然也反映了帝國日本自日清與日俄戰爭後的領土擴張。

1891年版《A Handbook for Travellers in Japan》書影(Photo Credit : Smithsonian Libraries and Archives)

略為過眼1890年代的《A Handbook for Travellers in Japan》,較之80年代的版本,更新了不少內容。例如總覽(Introduction)的部分,出現了對從事「釣魚」(Fishing)、「狩獵」(Shooting)等活動的田野調查,提供讀者適合釣或獵的區域、季節、漁獵種類,還有各種硬體的裝備指引。

以釣魚來說,北海道部分河湖、陸奧的一戶地區、滋賀的琵琶湖、奧日光的中禪寺湖,或箱根湖等,都是在6、7、8月下旬期間,適合垂釣鮭魚和鱒魚的水域,至於各地鮭鱒魚種大致的身長與重量則各有差異。而各式釣具、垂釣的置裝,在東京銀座有專門的商店可以購買。此外,文中也提醒讀者垂釣時的住宿,尤其當時北海道的旅宿環境不是很好,想要更為機動的尋覓垂釣地點,就必須準備帳篷。


垂釣,原為歐美紳士階級在原鄉品味閒暇生活,習常從事的休旅活動。大手出版社的日旅指南書裡,開始編入有關垂釣的資訊,提供英語世界的紳士讀者,這反映了因公私目的來日長期居留、旅行的歐美外人群體,想在日本當地釣魚的需求與嚮往,也代表了原屬歐美紳士休旅之一的垂釣,引介進入日本的痕跡。

除了田調日本各地水域的垂釣場與魚種,更進而放養魚苗,繁殖更多鮭鱒魚源。像是箱根湖就曾投入放養的魚苗,奧日光的中禪寺湖也是。《A Handbook for Travellers in Japan》針對中禪寺湖周邊的介紹裡,曾經援引1873到1890年間,明治政府統計魚群種類、數量、重量的數據,而外來魚苗的放養,則是從蘇格蘭商人格拉巴(Thomas Blake Glover)開始。

Thomas Blake Glover (Photo Credit : Wikipedia)

中禪寺湖周邊的高冷氣候,水溫非常適合鮭鱒的生長。格拉巴在1893年離開長崎,來到湖邊蓋起後來稱為「西六番」的別墅,展開長住奧日光的生活,進入20世紀初,他在附近的湯川水域,開始放養非原生種的鱒魚苗,讓小魚逐漸繁衍成大魚。

格拉巴在奧日光培育鱒魚,而範多範三郎(Hans Hunter)則是推廣垂釣休旅活動的重要人物。擁有日英混血,以跨文化身分,活躍於外交與商界的範多,同時也是鱒釣高手,他在格拉巴身後,接手了西六番的別墅,並在1924年,以此為據點成立「東京釣魚與鄉村俱樂部」(東京アングリング&カントリー倶楽部)。

奧日光的垂釣休暇,在釣魚俱樂部的成立與營運之下,垂釣的參與者除了旅日西人群體,例如駐日的歐美外館官員,還有明治維新之後,日本的皇華顯貴、政商藩閥等新貴階層,像是內閣總理、三菱財閥的岩崎家、華族鍋島家(舊佐賀藩),皆曾任俱樂部的正副會長。

俱樂部曾劃定中禪寺湖周邊幾處固定的河川,作為垂釣場,也聘請專人負責俱樂部管理,與自然環境的維護;招待會員用的是高級料理與酒類,更兼及養殖、高球場等設施的經營。而並未開放垂釣的中禪寺湖,則是放舟戲水的空間,只有富裕層才能擁有的快艇、風帆、划槳船,常在湖面上移動,也有遊人在此玩起水球比賽(water polo game),或縱身跳入湖中游泳。

曾經雲集日歐冠蓋的釣魚俱樂部,在戰爭陰影籠罩,日光作為國際度假勝地榮景不再的衝擊下,於1941年宣告解散。


Photo by Anne Laure P on Unsplash

近代旅居日本的歐美人士,為趨避東亞酷暑而造訪日光,在中禪寺湖蓋起了一棟棟的湖畔別墅,繼之在此延續垂釣等原鄉的休暇習慣,也潛移默化的影響了日本人的旅遊生活。迄今的中禪寺湖周邊,仍被許多鱒釣愛好者視為心念造訪的垂釣聖地,就是歐美休旅活動在日光生根發展所形塑的遺產。


CC BY-NC-ND 4.0

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蔡凱西Cathy Tsai | 蔡凱西 台北人 / 不專業旅人 / 流浪中的學術人 / 研究旅行史與旅行文化的不良歷史學徒/《後綴》假掰文青誌編輯群 在出門旅行、閱讀,與作古的旅記文本中持續穿越 佛系粉專:https://www.facebook.com/travelhistorystory 合作邀約:misiaa2001@gmail.com
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