新竹市區｜TABLE JOE喬桌子廚房巨城店｜超受歡迎美式餐廳，沒訂位要等到天荒地老
去年（２０２１）１２月中，跟家人一起去吃這間「TABLE JOE喬桌子廚房」，因為晚點還想到巨城逛逛，所以選擇這間。
新竹受歡迎的餐廳實在有夠難訂的，這間也是非常難訂位，請各位要造訪之前必須先訂位，現場等會等非常～非常久喔。
此外由於已經是數月之前的事情，當時也沒有翻拍菜單，因此下面菜單的照片僅放上本文有吃到的餐點。圖片都是引用自餐廳的Facebook粉絲專頁（來源在此），如果有任何變動，還是以現場菜單為主。
這間餐廳菜單雖然很美觀，不過印象中在翻閱上面很花時間，資訊分散在滿多不同頁面上的，看了很久。我們在升級套餐的問題上繞了很久，因為排餐那一頁也有升級資訊。
主餐類有三種方式升級套餐：
Ａ．+５０元：８０元飲品乙杯 Ｂ．+１３０元(三選二)：今日暖湯/８０元飲品/今日甜點 Ｃ．+１５０元：８０元飲品+１２０元獨開胃菜(一人份)
最後我們兩人都選擇Ｂ方案，那排餐因為那一頁也有寫一樣的資訊：
排餐獨享優惠： 套餐 三選二，今日暖湯/套餐飲品/今日甜點 套餐飲品：特調奶茶/錫蘭紅茶/季節果醬蘇打/美式咖啡/可樂 （升級其他飲品或甜點可折抵３０元）
就是下面的但書不同，普通套餐升級Ｂ選項要額外加價１３０，排餐則是＋８０。普通升級好處是升級飲料只要補８０元價差，而排餐獨享優惠則是只能折抵３０元。
老實說當下點餐時我們對照來對照去，就是看不懂，我承認我是現在為了打這篇文章才看懂的。可能是翻頁的問題，加上敘述太過類似，讓人搞不懂差異在哪裡吧？
寫文到排餐的地方，我又發現它有「套餐價」，等於也是有加價，只是Ｂ選項相同，但是從１３０變成８０，那可不可以直接把資訊附在升級套餐Ｂ選項的後方，加上一個小括弧寫「（排餐優惠＋８０）」，然後在飲料折抵８０後面補上「（排餐僅折抵３０）」即可。
或是另外寫在下方多一個「排餐套餐價」寫在下方也可以，為什麼要把排版搞得亂七八糟。翻來翻去，選項各種看似一樣又有不同，其實只是一點點小價差。偏要花好久才看懂。
真的是讓人忍不住要抱怨。（我相信店員應該超困擾）
炭烤牛小排肉醬寬麵：３４０（ＮＴＤ）
家人點的餐點，我稍微嘗試了一下，算滿好吃的。
醬料跟麵的搭配很不錯，濃稠的醬汁緊附在麵上面，麵條本身已很好吃，不過調味稍微有點偏鹹，但這就見仁見智啦。
肉的部分我沒有嘗到，但對方也還不錯。
炭烤美國肋眼牛排：套餐價６９０，單點６１０（ＮＴＤ）
有夠大塊的肋眼牛排，上桌的時候我要嚇死了，快比我的手掌還要大。可以選擇薯條或數塊擇一當作配菜，我選薯塊。
作為一個不太會吃牛肉的人來說，這對我來講有點生，不過我想應該常吃牛排的應該覺得剛好吧？
一開始入口的時候覺得肉質很鮮嫩，但吃到一半左右就開始覺得很膩，因為味道都差不多又沒變化，最後是靠拼盤的醬料一邊沾一邊吃完的。雖然餐廳本身也有黃芥末或番茄醬可以搭配，但都是現成的那種醬料，我並不喜歡。
如果可以的話，我會希望餐廳可以有其他東西可以搭配，附在餐點裡面的醬料或蒜片之類的，會更好。
ＴＪ豪華海陸大拼盤：３８０（ＮＴＤ）
菜單上寫本餐含有「酸辣雞翅、美式炸蝦、炸魷魚、酥炸野菜」，我覺得雞翅的味道挺普通的，有點酸辣味道但是不太特別，沒有記憶點。
炸蝦稍微有一點點乾，但是搭上沾醬很好吃，我們倆都很喜歡。
炸魷魚超美味，是我們最喜歡的點心，剛剛好的熟度又不至於讓魷魚本身流失太多水分，裹粉也很剛好。蔬菜我只有印象剛上桌的時候都很不錯，稍微涼一點後金針菇就開始有一點油臭味。
但最棒的是拼盤搭上的三種醬料都很好吃，不管怎樣搭起來都很讚，我的牛排也是搭這三種醬吃完的。
如果人多，大家分食的話我認為滿值得點這個拼盤來吃。
最後，甜點部分在菜單上找不到，我印象中是店員直接跟我們說今天有什麼，所以大家可能會跟我吃到的不同，就看當天是什麼了。
我忘記蛋糕的名字，但我印象中大概是伯爵紅茶蛋糕。
蛋糕本身很柔軟，讓我們很驚訝，鮮奶油很剛好不會過甜，搭起來很剛好，算是很適合在油膩的美式餐點後吃的甜點，清淡的味道配茶或咖啡都很不錯。
另一個是巧克力布朗尼配上冰淇淋。
布朗尼本身很讓人驚喜，濃郁的巧克力味道一入口就感受的到，搭上沒有太甜的香草冰淇淋很適合。
不過這兩個點心本身都滿小的，畢竟還要加價，大家自己斟酌一下要不要升級吃甜點吧！
熱帶森林水果茶：１７０（ＮＴＤ）
簡單來說就是「很普通的水果茶」，一丁點驚喜都沒有，就是到處都喝的到的味道，我實在不知道從何開始說起。１７０元的價錢實在有點過頭，就算套餐加購也不划算。
唯一的好處就是水果滿大塊的，哈哈。
原味拿鐵：１４０（ＮＴＤ）
我沒有喝到這一杯，是家人點的。對方說還不錯，但由於她很久沒喝咖啡了，對於一個極度喜愛喝咖啡，但平常沒機會喝的人來說，我想不管是什麼咖啡都覺得不錯吧？
倒是看在飲料上的裝飾，以及價位，早知道我也選喝咖啡了。
不過對於餐廳的附餐飲料「有期待」，也許本身就是一種錯誤吧？我很少喝到讓我滿意的附餐飲料，尤其在新竹市區。
這間「TABLE JOE喬桌子廚房」在新竹經營很久了，印象中在我高中時期就耳聞過這間美式餐廳，以前吃的時候覺得普普通通，還覺得不知道可以撐多久，但意外的是這麼多年過去，這間餐廳還是屹立不倒。
我不能說這間餐廳的餐點很難吃，但至少是價位上面經過通盤考量之後，我會選擇別間的那種，如果不是全新竹我們都找不到餐廳可聊天用餐的話......。但至少大多數餐點是好吃的，只是價位偏高。
但在新竹，差不多的餐點價位都滿高的......，新竹大家都說是美食沙漠，我自己倒認為不是沒有好吃的東西，只是好吃的東西都貴到你會皺眉頭。
最後，如果說問我會不會再回去吃這間餐廳，我只能說：
「有人請客的話可以喲！」
店家資訊
TABLE JOE喬桌子廚房巨城店 地址：新竹市東區三民路25號 電話：03 5356070 營業時間： １１：００－２１：００（週一至五） １０：００－２１：００（週末） （內用有限制９０分鐘用餐時間）