七日書 Day 4|比大腦做決定更快的胃

如果你的胃有不必然和你相同的身分認同，它的認同是甚麼？是怎樣形成的？

中學的時候媽媽和我說選擇繼父的原因是他可以燒得一手好菜，這樣走讀的我，可以每天在家裡吃飲食相對安全的飯，不用擔心學校食堂或校門口小攤的食品安全問題。於是，初高中的六年時間裡，除了父親工作安排不過來的時候，我都是一直在家裡，和繼父店內的男性工人們一起吃飯，完全沒有和當時的同學一起進食或彼此分享午晚餐的經歷。

畢業離開母父家生活一段時間再次回來後，令我驚訝的是我發現，那些年我習以為常的家庭餐桌味道，原來和我的口味並不完全一致——唸書在家裡吃飯的時候不覺得食物的鹹淡與自己的偏好有差，也不覺得餐桌上會出現如此多不喜歡的食物。胃比我先辨識出了疏離感和排斥感。可能是隨著分隔的時間越久，距離越來越遠，人和人的口味也會越來越大的區別；可能是在共處的那段時間裡，彼此都壓抑著自己的喜好來做菜、吃飯，分開之後我們都選擇了更加尊重自我。

一般人聽說小孩可以一直吃到家裡人做的飯，一定會覺得是幸福的事情。有很多小孩因為父母工作忙碌只能給錢讓孩子自行解決，一年到頭吃不到幾頓家人做的飯菜。但當人隨著成長自我意識也慢慢成長了起來之後，才會明白“被迫吃固定的食物不符合的口味”與“只能吃外面販賣的食物”的不幸程度是一樣的。成為成熟的獨立的大人的美好之處在於，我可以選擇今天吃什麼、不吃什麼，想什麼時候吃，在什麼地方吃，鹽需要加多少，喝什麼飲料，可以遵從身體的指令進行選擇；就像身份認同，我可以選擇我所認同的性別、我的家、我的故鄉、我的國度一樣，可以從心地選擇並且執行，掙脫藩籬的自由太寶貴了。