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20220517 血與沙

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自調一杯經典血與沙
使用綠標約翰走路

這次乖乖使用蘇威當基底,上一回用的是蘭姆酒。降低柳橙汁、莫拉克之血和甜香艾酒的比例,每次這三個配料我都拉比較高。降低它們的比例,就是一般酒吧會提供的味道。今天喝這款經典的血與沙時,還配韭菜水餃(沾花椒醬),風味獨特,彼此加成!

人生沒有調酒那該多無趣,居家隔離十天和自主健康管理七天昨日全部結束,總算回復正常生活。話說回來,除非身體有異樣,否則關在家裡一點也不妨礙調酒和品飲,這就是常備調酒材料的好處。不過,既然康復且解封了,也該是跑跑酒吧的時候了。

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