饼
今天又去“仓库”收拾卫生了,收拾一件就可以省一笔钱。
晚上回来和面,把中午剩的馅料包完。
这次按照10:8的比例和面,感觉也不是那么稀,操作也还可以,问题是,虽然称的面剂子大小一样,但放进锅里大小就有差了,原因出在进锅千的整形不统一。
孩爸特意和了多一些的面,包完馅料就可以做“泡饼”了。
做法:把面剂子用手指背一点点撑开,成中间薄周边厚的状态,放入平底锅里用油煎。
这个饼口感软糯,凉了也不硬。
在这附近卖定价就得高一点点了,以前都是一块钱,现在不能低于2块了,周边的价钱都不低,要随市场价的。
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前几天娇突然间联系我了。收到她信息的那一刻,真的要气炸了 😡,一下子就想起来在一起时对我的种种。平复一会才给她回的信。
今天店里的赵姐也突然联系我,说来说去是想要我的工作服,真是无事不登三宝殿!我还要自己操练起来呢,那衣服也用的上。