《御之饌日式料理》福氣牛丼、南蠻雞肉丼
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以前去西門町聚會,散會後就會來到桂林路家樂福買菜和用餐,這段時間幾乎家樂福內的店家都吃過,只是還沒陸續留下紀錄,至今才能慢慢地補寫,回憶過往的味道,從記憶中尋找著破碎資訊。
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來到了御之饌日式料理,這裡主要呈現以定食組合為主,適合忙碌生活中,快速點餐享用美好的一頓,所以我也不思考太多,各點了自己喜愛的食物。
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福氣牛丼
點了份五花牛的丼飯,採用壽喜燒的做法,搭配上為熟的蛋,拌勻之後再食用,這個應該可以算是日式版的滷肉飯吧!搭配青蔥、海帶,些許的蔬菜,論營養均衡可能不帶夠,但若要吃了止飢尚足夠,這也是最近減少外食的原因,蔬果的攝取真的太不足了。
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南蠻雞肉丼
另一份點了南蠻雞肉丼,簡單來說就是炸雞丼飯,酥脆的炸雞淋上美乃滋,搭配的蔬果就只有青花椰菜一朵、一小塊玉米和胡蘿蔔,外食族想要健康,本質上很難,所以出門在外就不計較,但在能自己料理的時間,還是要多做一份青菜,以補足外食的不滿足。
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附上味噌湯,純清湯沒有看到料,飯前後飯後喝,就看個人喜好而定。
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御之饌日式料理幾乎都在家樂福開店,現在到底還慎下哪幾間,我也不知道,只知道我在家樂福桂林店用餐的店已經不存在,所以就請自己先尋找哪間店還在了。
用餐日期 2016年3月14日
御之饌日式料理(家樂福桂林店)(已歇業)
台北市萬華區桂林路1號4樓
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