中秋月餅盒廢棄物的反思？

記得小時候，在中秋節吃月餅就只有傳統製造商那幾間而已，不知道由多少年前開始，月餅送禮成為我們中秋節給親朋好友與客戶的佳節指定動作，也不太記得由那年開始，出現各種形形式式的月餅，而在近年這些潮流影響下，反應出一些問題越來越嚴重，例如生產商過量製造，市民也過度消費……

雖然這幾年間，本地已有不少環保團體機構進行月餅回收再捐贈給有需要的基層人士，也有推出月餅盒回收活動，但是我認為這是治標不治本，根本都沒有針對源頭所在，並不能徹底解決根源問題。

我們來看看一般月餅禮盒裝的廢物有那些，無論是傳統或各式新興囗味的月餅，大多數是四個裝至十二個裝不等，它們的廢物已經有一個月餅鐵盒及鐵蓋，多個盛載月餅的膠袋，盛載每個月餅的那個塑膠容器……

先不說那些塑膠包裝，大家要知道製造一個鐵盒和鐵蓋，是需要耗用較多的能源，也產生較多的碳排放；可能你會說，我每年都只是購買一盒或幾盒月餅而已，但是你要試想一下，每個人都是好像你一樣，每年買一盒或幾盒，累積下來的鐵盒數量，可想而知它的廢物問題只會日漸增加……

就算你拿它當作儲存盒，或者送到環保團體做月餅盒回收，那只是解決冰山一角而已；既然如此，我們需要反思的是，月餅盒製造商有沒有辦法改用更易於處理的月餅包裝物料呢？又或者生產商負責這些月餅盒回收再重用的責任，生產商給予消費者回收月餅盒，可享有購物優惠，或直接現金回贈呢？解決這些問題不容易，香港在這方面都缺乏經驗，希望社會各界，包括消費者及生產商，大家可以同心協力，一起創造可持續發展的消費方式。