推薦宜蘭冬山新盈的中式豆漿店,店家的自創招牌酥脆飯糰|奇峰豆漿

想吃甜食的貓
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來宜蘭後被隨路可見的飯糰,更甚至是酥蔥餅、小蔥餅、胡椒餅、燒餅等中式食物吸引。會想要來這一間奇峰早餐店也是因為酥脆飯糰,這可以說是店家自創飯糰。

簡潔乾淨的早餐店

雖然很常說自已比較喜歡吃有吐司、漢堡、三明治的西式早餐,但來宜蘭後卻被隨路可見的飯糰,更甚至是酥蔥餅、小蔥餅、胡椒餅、燒餅等中式食物吸引,這一間位於冬山的奇峰早餐店,真的是我想將所有早餐都買回家吃的早餐店。

會想要來這一間也是因為酥脆飯糰,這可以說是店家自創飯糰,也看到很多人在評論中誇讚便宜又好吃,而且店面也非常乾淨整潔,更增加我想來的慾望,來一探究竟到底值不值得。

買了酥脆飯糰 $50 +紅豆餅 $20 +溫綜合(豆漿加米漿)$15

「酥脆飯糰」=油條+飯糰

其實酥脆飯糰就是「燒餅+飯糰」,剛開始聽到也只是覺得 A+B,猜測味道上不會互相打架,但也不會特別適合搭在一起的好吃。但裡面的餡料又和常見的飯糰不一樣,是特別有調整過得非常特別。

原本一定會出現的水煮蛋變成了容易夾的煎蛋,還有沒看過的夾豆乾的組合。

其實整體不會特別大,而且有部分的米飯都變成夾在外層的燒餅,所以難免覺得飯糰的飯很少,但仔細想想卻是個優點,每次吃飯糰的飽足感,都是來至於吃到後面很膩、很飽的白飯,燒餅不只增加酥脆的感覺,也代替了一部分的米飯,讓整體吃起來不會很無聊,而是越吃越香的餅皮。

雖然特有創意的酥脆飯糰和我想的有一點落差,但還是推薦給喜歡吃中式早餐的朋友,早餐種類上蠻豐富的,價格上也不會算特別貴。

奇峰豆漿|宜蘭縣冬山鄉冬山路一段986巷41號|Google地圖

p.s.點了一個紅豆餅覺得更空虛了,我的餡是不是剛剛騎過彎來彎去的山路,怎麼都往一邊倒了呢。

CC BY-NC-ND 4.0 授权

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