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七日書/沒吃到的一頓飯

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寫下你和朋友或家人最印象深刻的一頓飯。描述為甚麼那餐飯是一個如此特別的時光,是甚麼環境、食物、感覺讓你份外享受?

關於和家人吃飯這件事,我有很多記憶,第一次吃西餐,第一次吃日本料理,不過要說哪一頓飯印象最深刻,正確來說應該是一頓沒吃到的飯。

那一年臨近清明的日子,大腹便便的嫂嫂從花蓮來岡山待產第二胎,清明當然要吃春捲,我媽儀式感強,只要有節慶,就得做應景的事。端午節必親自包粽,清明節必吃春捲。

菜市場有一攤在賣春捲皮的,真奇怪,不就是張薄薄的皮,不知為何大家都只鍾情那家,清晨四點就到店門口排隊的大有人在,太陽升起後,門口排隊的人龍更是長到看不見盡頭,彷彿全岡山的人都擠到這裡來買春捲皮,有一年我弟媳光是排隊買春捲皮排了六個鐘頭,反倒是臨近幾家也是在賣春捲皮的,攤位前門可羅雀,幾乎沒客人。

哥哥嫂嫂住在花蓮,清明節通常也接近教會的復活節,哥哥嫂嫂都是牧師,復活節是教會的大節日,本來就比較忙,除非教會的青年發起包春捲的活動,否則包春捲的幾個基本的菜如豆芽菜、高麗菜、豆干、五花肉、蛋絲......甚麼的擺一擺桌子就滿了,兩大一小的家庭真要吃的話,外面買一買比較簡單,哥哥嫂嫂應該是沒時間也沒精神這樣搞。

那年清明剛好他們回來,我媽的儀式感早就上滿膛,只等時機到就要大噴發。

我媽早早就計畫好那天的春捲大餐要煮甚麼甚麼,我弟媳也一早就準備去菜市場排隊買春捲皮。天未亮,大家正準備開始動作,哥哥緩緩的從房間裡出來,說,陣痛開始了。

那年的春捲大餐自此灰飛煙滅。

之後每當清明節要吃春捲,那個不會看時機來報到的小夥子就又會被提出來數落一次。一年又一年。

我下錯指令讓AI 畫春捲,我應該讓它畫潤餅才是。





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