南越風情：十二月的胡志明市

01 

胡志明市中心距離機場只有十五分鐘的車程，沿途不見玻璃幕牆的摩天大樓，俱是幾層高的樓房，有些是上居下鋪的建築，外型像香港的騎樓，我在香港的九龍城區見過，不知道兩者有沒有些淵源。

我住在M Village連鎖酒店式公寓在第三郡的分店，這裡兩年前才開業，地方新淨，有花園、小小的池塘，十台洗衣機和烘衣機供住客免費使用，樓下還有一家咖啡廳，住客有15%的折扣。172呎的單人房裡，微波爐、碗碟、洗碗盤、雪櫃、衣櫃、吹風筒、熨斗等一應俱全，房價也不貴，一晚才港幣280左右，很划算。酒店職員英文一般，這點就比不上泰國了，我還沒遇到哪個曼谷精品酒店的員工是英文差的；不過M Village的職員都親切有禮，總算是秉承了中南半島的待客傳統。

胡志明市第一條地鐵線在2024年12月才正式通車，市民平時出行主要靠摩托車，大馬路上繁忙的摩托車浪潮比曼谷還誇張。不過有一點比泰國好，就是人人坐摩托車都會帶頭盔，Grab司機也會貼心地為乘客準備一個頭盔，雖然不大衞生（反正我從來沒見過哪個Grab司機會清潔上一手乘客戴過的頭盔），但在個人衞生和交通安全之間，我還是選擇小命要緊。

有件事幾好笑：我是去年在泰國旅行開通的Grab，當時為了入鄉隨俗，註冊用的是泰文名字「เอนลี่」，結果來到越南，我遇上的所有Grab司機都誤以為我是泰國人，有的笑嘻嘻地問我：「Thailand？」，有的下車後誠懇地跟我握握手，使我這個香港人錯有錯着地體會到東南亞人民之間的友誼；剛好我在學泰文，真的會說幾句，雖然還不是很流利，但用來騙騙越南司機們還是綽綽有餘的（笑）。

02

周六晚上，我在裴援步行街裡的印度餐廳吃晚飯，客人除了我全是印度遊客（為什麼印度人來到越南還要吃印度菜……）。知客的英文不俗，但端菜的侍應一句也聽不懂，可能是跟同鄉一起來越南謀生的吧。

吃飯途中，冷不防有個本地越南婦女拎着一籃子手信向我推銷，嚇我一跳。我微笑着擺擺手婉拒，她就識相地離開了。餐廳的印度東主肯讓她進來店裡，在她推銷的時候也不驅趕，也許是出於在同一條街上謀生的默契和體諒吧。

裴援步行街是夜生活區，酒吧、夜店林立，人流如潮湧，處處有人站着或蹲着吸煙（我好像還看見了大麻），霓虹燈映得黑夜如白晝，音嚮大得幾乎水泥地都在震動，夜店門口有青春靚麗的少女或者身材健碩的小鮮肉站在小舞台上，扭動身姿吸引客人進場，他們都穿得很少。我第一次看見人作為商品赤裸裸地展示，有點震撼。

因為我是單身男子，沿途還有皮條客給我看手機裡小姐的照片，我只能笑着擺擺手推卻。

03

我作為Z世代的背包客，旅行當然是要打咭的。

粉紅教堂（Tân Định Parish Church）就在我酒店附近，我早上九點正就來到了教堂對面的越共咖啡（Cộng Cà Phê）分店，在這裡取景可以拍到整個教堂。當時除了在喝咖啡、吃早餐的當地人，就只有我一個遊客在三樓天台，頭頂烈日自拍了半個小時，滿足極了（當然先消費，後自拍）。九點半後才陸陸續續有些韓國遊客來到，據說因為韓國綜藝的帶動，近年很多韓國人熱衷於到越南旅行。

因為我也在學韓文，我側耳細聽了一會他們的談話，但愣是沒有聽懂，慚愧。

要打咭還可以坐Grab到第一郡的Quảng Trường Nguyễn Huệ，這裡是一個偌大的中央廣場公園，盡頭是人委會大廳的法式主樓，側邊就是鼎鼎有名的西貢咖啡公寓，到處到是遊客在打咭。

我在咖啡公寓應邀為幾個菲律賓男生充當攝影師，把他們拍得忒好看了，有遠景有人物。我在中央郵局也請過一個黑人女生幫我拍照，但她的技術不大行，把我拍得很醜（我拒絕承認原因出在我的臉上），可惜。

十二月的胡志明市很熱，但據我觀察，不少當地人還是穿長袖，有的甚至還穿外套，使我費解。不過我在咖啡館裡看到一個穿西褲襯衫的男人，儀表堂堂，腳踩的卻是一對棕色扣帶涼鞋，可是越南男兒本色吧。

04

今次來到越南，目的之一是買Dòng Dòng的backpack。Dòng Dòng是越南近年興起的文青牌子，包包一律以回收物料製成，配色大膽鮮艷，質料防水，很適合在雨天揹出門。我造訪的門店隱身在第三郡住宅區小巷的二樓，面積很小，兩個年輕女生打開着手提電腦辦公，有客人來才起身招呼，她們英文不俗，態度有禮。如果在IG或者小紅書分享她們的產品，還可以獲贈一個小小的鎖匙包。

我前往Dòng Dòng門店的路上還有一段插曲：當時我還沒吃早餐，正駐足在一家咖啡店的門口看Menu，身旁一位街坊阿伯嘰哩咕嚕地對我說了一串越南語，還豎起手指公說咖啡店「Number One！」，咖啡店的年輕女服務員都有點難為情了。在這勢頭上，我不幫襯一下也說不過去吧（雖然我想吃的是一碗熱呼呼的河粉湯而不是硬棚棚的法式面包……）。

店裡一隅供奉着土地公，神枱上刻着的竟然是繁體漢字。一開始我不為意把面包和咖啡放在神枱上（原諒我不長眼睛），嚇得女服務生慌張又好笑地說：「NoNoNo！」

那天晚上我揹起新買的Dòng Dòng Backpack，去到旅遊區一家高級越南餐廳Vị Sài Gòn Restaurant & Café用膳，現場除了我就只有一桌白人，聽他們說話，似乎是在當地工作的Expats。後來又來了一桌說英文的東亞裔男子，但口音不是英美腔（新加坡人？）。

負責招呼我的侍應名為Helen，英文流利，還用普通話問我：「你是中國人嗎？」（發音比我的港普還標準）。她告訴我，自己以前在大學修讀中文，使我納悶怎麼一個外語流利的大學畢業生會當上侍應，也為同樣修讀人文社科的自己捏一把冷汗。香港人是勢利眼的，白領看不起客服，對此我很反感。何必呢，其實大家都是打工仔。不知道越南的情況如何。

短短六日五夜的越南之旅給我留下了良好的印象，至今我仍然不時想起那些親切友善的人們。越南很多方面都跟泰國很像，但相比起旅遊業發展經年的近鄰，越南雖然準備好了要迎接來自世界各地的旅客，但還不是很熟練，所以有點靦腆、謹慎，但態度是真誠的。我想以後還會來越南旅遊吧，除了胡志明市，我還想去河內、峴港、會安、順化……

Instagram