『首爾必吃？米其林推薦？』陳玉華一隻雞 / 三清洞麵疙撘 / 明洞餃子 /美味麵家 / 荒謬的生肉 ，首爾美食體驗分享，30伯食記。
🍗🍜🥟 韓國美食大揭密！必吃名店、避雷指南，讓你的韓國自由行更美味！🥢🌟
#1 陳玉華一隻雞 - 東大門美食首推！湯頭蒜香濃郁超好喝，代表性的韓國美食之一！#首爾必吃
你是否好奇，首爾東大門最必吃的美食是什麼呢？答案就是「陳玉華一隻雞」！不少Youtuber和美食博主都大力推薦，肉質嫩滑，湯頭濃郁香氣四溢，絕對是首爾代表性的美食之一。若你錯過這道美味，等於是錯過了來首爾的必吃美食之一！
當天排隊時間約15分鐘左右，認為算很快！品嚐完後，肉質偏柴，不過雞湯還不錯（但出店覺得相當口渴...）。加點的年糕增添Q彈口感，不過自助式的泡菜味道普通，但兩人吃下來後發現金額也不算太貴，所以CP值算高。但對我來說，這家店是吃過一次的體驗店，讓你來首爾有個追名店的美食回憶，但可能不會再回訪了。（備註：在台灣或許已經吃過太多好吃的雞湯了😄，真的覺得相當一般）
#2 三清洞麵疙撘 - 必比登米其林推薦，麵食愛好者的天堂！🍲🍜
啊！如果你是個麵食愛好者，那這家三清洞麵疙撘絕對是你的天堂！這家餐廳憑藉著其濃郁的湯底和彈牙的麵條在首爾大受歡迎。排隊的都是韓國人，可見人氣之旺盛！
我們排隊了20分鐘，終於等到品嚐他們的招牌疙撘和馬鈴薯煎餅。麵條的Ｑ彈口感配上濃郁湯頭，鍋底的內容物有大塊鬆軟的馬鈴薯、蛤蜊、紅蘿蔔、小黃瓜等，湯頭層次豐富。再加上兩種免費泡菜，一種酸一種辣，都很美味！但要留意馬鈴薯煎餅偏油，個人偏愛外酥內軟的煎餅。
這家餐廳位於三清洞附近，若路過的話，非常值得回訪。但也不用特地過去，當天若人潮太多，可能要看運氣啦！但三清洞附近真的很漂亮，很值得走走～
#3 明洞餃子總店 - 必比登米其林推薦，首爾未來遺產！🥢🥟
韓國首爾明洞餃子總店，超強人氣，不只米其林推薦，連觀光手冊和在地人都一致大讚！這家餐廳被選為「首爾未來遺產」，可見其地位之崇高。
來到這裡，絕對不能錯過必點的刀削麵、蒸餃，還有韓式辣拌冷麵。店家還會贈送美味的泡菜，泡菜應該是無法續！而刀削麵湯頭濃郁，飽含肉香，搭配Q彈的麵條和洋蔥、餛飩等，非常大碗且好吃！蒸餃的皮薄但內餡更大，富含湯汁，絕對是一定要趁熱趕快吃的美食。
而韓式辣拌麵則是冷冷辣辣的神奇口感，每一口都有醋酸、香氣和辣味，不會讓你容易吃膩。就味道和價格來說，這裡絕對值得給五顆星！一提到明洞，我們馬上想到的就是這家餃子總店。不過，排隊時可能要小心動線超級無敵亂，人潮多時要預做心理準備喔！我們當天一開始在外面大街上排隊，好不容易終於進到店內後，跟著店員引導傻傻的走上了三樓樓梯間繼續等，看了一大堆人用餐完下來，但排隊人潮完全沒前進就覺得很奇怪....其實到三樓後沒人會帶位！有種一點，直接走進去搶位置坐下來就對了...
#4 美味麵家 - 必比登米其林推薦，冷門但超美味！🍲🦐
這家美味麵家在台灣的推薦相對少，但在三清洞逛街時恰巧餓了，所以就來試試看了！這家餐廳專門賣海鮮蕎麥麵，有海膽、炸蝦、生甜等，海鮮絕對新鮮！
麵碗一上桌，就讓我們的眼睛為之一亮！蕎麥麵的麵條散發著深淺的棕色光澤，看上去十分有食慾。最讓我們驚喜的是麵上的海鮮，鮮度和品質給我們帶來極大的驚喜。
一品嚐，立刻感受到蕎麥麵的獨特風味和口感。麵條彈牙有嚼勁，帶著微微的蕎麥香氣，海鮮的鮮甜和蕎麥麵的清爽完美平衡，這道海鮮蕎麥麵讓我們更深刻體會到海洋食材的魅力。來首爾吃過太多辣辣酸酸的美食後，來碗蕎麥麵真是再好不過！
這家餐廳的冷面適合夏天享用，若在三清洞逛街逛到餓了，想找個簡單好吃的料理後繼續逛街，這家美味麵家絕對是不錯的選擇。
#5 荒謬的生肉 - 吃到飽烤肉，大啖無限五花肉！🍖🍻
「荒謬的生肉」在韓國是個超有名的吃到飽連鎖店，兩小時自助式吃到飽烤肉，無限供應五花肉和大醬湯！喜歡吃到飽的朋友絕對會愛上這裡。
下午4點30分來訪，還好當天沒有排隊。不過，當天在用餐的時候基本上都是遊客，韓國人不多。
這裡是喜歡『吃到飽』的天堂！建議下午時段來訪，人較少，可以悠閒地享受美食。直接飽到不吃晚餐，後續時間全拿去跑景點和逛街吧～
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以上就是我們韓國首爾美食大揭密的分享啦！這些必吃名店，絕對會成為你來首爾的美食必訪清單。快點來嚐嚐看，讓你的首爾自由行增添更多美味回憶！#首爾美食 #韓國美食 #首爾必吃 #必比登米其林 #麵食愛好者 #海鮮蕎麥麵 #吃到飽烤肉 #自助式美食
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