台灣在地美食大搜查|鎮記麻辣火鍋

Flora今天要和大家分享的美食，是一家麻辣火鍋店，位於桃園市平鎮區鎮記麻辣火鍋店。他們的火鍋，料多味美之外，再來就是CP值很高，價錢比起一般的正統的麻辣火鍋店，真的便宜不少，重點是老闆娘給料一點都不小氣，常常到每一桌加鍋底，而且都是滿滿的。鍋底裡有鴨血跟豆腐，煮得相當入味，尤其是豆腐，光是鍋底就值回票價。每次都讓我們吃的很過癮又飽足。

店家資訊：桃園市平鎮區延平路二段51號

營業時間：週二-週日

11：00-14：00

17：00-01：00

週一公休

電話：03-4929894

*不提供外送

之前因為疫情的緣故，暫時沒有開放內用，那日突然好想吃麻辣火鍋，所以我和老爺只好外帶回家，好好地大快朵頤一番。雖然在店家裡頭吃還是比較有味道，但疫情緣故，又為了滿足口腹之慾，只好外帶了。

這家火鍋店從開始光顧至今，至少有20年以上，記得他們剛開幕沒多久，我們就開始追蹤了。那時候孩子還小，一個可能小二，一個幼稚園大班吧，夫妻倆愛吃，只好幫他們各買了一份麥當勞，帶到店裡和我們一起享用。他們吃著麥當勞，我倆吃火鍋，大家都吃得高興。最棒的是，老闆他們也很體諒，就讓小孩在店裡吃著外食。記得當時只有麻辣火鍋還沒有增加鴛鴦鍋的選項，為了配合孩子的需求，也滿足大人的口腹，大家各取所需，彼此也都不亦樂乎。

這家火鍋店最特別的是，鍋裡面有放臭豆腐，那個時候，麻辣火鍋裡加臭豆腐的火鍋店家相當少，也因此得到我們家的喜愛，一吃成主顧，每一年都要捧場個幾次呢~這家火鍋店每到天冷時總是客滿，可見有多美味，網路上也許都能查詢到相關資訊哦。

像我工作的診所，醫師平時不吃辣，也藉由我的推薦成了主顧。每一年年初正逢醫師的生日，診所全員就會在鎮記麻辣火鍋店一起聚餐，這樣的模式可能持續有10年之久。那個時候就已經有鴛鴦鍋了，所以我們所有人的口味也都能被滿足。

自從看到美食推薦大搜查時，本以為自己對吃的東西沒有特別研究，好像能推薦的有限。這天突然想起，上個月初才去外帶了一次，就來和大家分享這家好吃又超值的火鍋店。冬天快要來臨，又是可以大啖火鍋美食的季節，希望有機會到桃園平鎮的時候，這家美食會是一個非常美麗的選擇唷。

在寫這篇的同時，我的唾液腺一直過度分泌，肚子好像不自覺地又餓了，看來又得找機會好好的去滿足一下囉。😆😆