試吃趣〔二十一〕泰國 MAMA 蝦味麵、韓國不倒翁辣味起司拉麵
這次又是試吃外面泡麵,泰國的蝦味麵剛好特價10塊一包,不倒翁辣味起司拉麵之前吃過不辣版本,起司味很濃郁。
泰國 MAMA 蝦味麵
之前買過好幾款東南亞國家的泡麵〔看這篇:試吃趣〔四〕.印尼炒麵、泰式酸辣麵〕,但是都沒有買來試過,因為逛全聯發現這款特價,我印象中是10塊左右。
麵是小小一塊,有一包醬〔辣〕跟一包粉包。
當時倒水的時候很隨意,煮好發現水好像加太多,湯滿滿的,不過一喝發現,居然還是蠻有味道有,有酸也有辣,鹹度還蠻剛好的看來這包是重口味的XD,所以不吃辣的人醬包應該可以少加一點。
麵的部份比較細一點,但意外的麵還蠻Q的,當時是加了肉片因為方便,不過這個調味應該很適合配海鮮,酸酸辣辣的。
韓國不倒翁辣味起司拉麵
之前吃過沒有辣的版本,起司很濃郁,這次看到有辣味起司版就買來試試,包裝看起來就覺得蠻適的,起司小娃娃都噴火了,調味包有三包,一包是乾燥蔬菜,起司包跟辣粉包,本來以為最下面的那包是辣粉,所以前兩包就打開很豪邁的都倒下去,結果第二包紅通通,欸?然後第三包應該是起司粉包,好吧就都 ... 下去吧!
煮好之後才倒調味包下去,水的部份後來又有追加,看起來好像沒很紅,不過乾燥蔬菜很少,沒什麼存在感。
吃起來起司味非常濃,然後調味包都下去之後真的是蠻辣的,整個重口味起司味很濃但好像味道不是很天然〔感覺原味的起司味好像比較順口〕,辣的話是大辣,我後來加蠻多水才有辦法喝一點湯,不過麵的部份拌著起司跟辣味加上口感很Q,整體還是不錯的,但 .... 真的辣,放辣粉時要小心呀!
當天搭配媽媽牌滷味及滷肉服用。
Peace on Earth
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