生活散記 – 雅婷快來呀，台灣王品牛排「免費請吃龍蝦」

王品牛排推出「法式紅醬龍蝦」圖片來源/王品

背景

我猜想，主要是為了母親節檔期暖身，王品集團旗下的「王品牛排」最近推出的「慕名而來」活動，凡消費者前來用餐，並且名字中有「雅」、「婷」、「怡」、「君」的任一字，就免費獲得「法式紅醬龍蝦」半隻；如果相同2個字，不管是雅婷、怡君還是婷婷，都送整隻「法式紅醬龍蝦」，現賺1,056元，活動期間為2021年4月20日到5月31日。

圖片來源/王品

我一看到這個活動時，百思不解，為何獨惠這樣的名字組合，後來，王品有表示，當初在選擇名字的時候有特意挑選，從主計處所公布的最常見名字（又稱大眾名），在臺灣，俗稱「菜市場名」選出，像是今年的「雅、婷、怡、君」，其中怡君在70到89年間都高居前三名，而這次主要是針對年輕的媽媽族群推出優惠，希望活動越多人參與越好。

可以理解，很多人會因為自己的菜市場名感到不開心，甚至會在成年後選擇改名，想改一個具有特別內涵的名字，獨一無二最好，但名字，也是父母對自己孩子的期許，很多老一輩的長者的取名哲學是，取個越普通、越不堪的名字給孩子，因為迷信或鄉野傳聞，認為可以讓孩子不容易早夭，故意取菜市場名，讓地獄的牛頭、馬面要帶人下去時，較容易帶錯人走，有其時代背景之故，早期生活條件沒有很好，孩童能平安長大，對父母而言，就是最重要的事，才沒在管名字是不是取得有詩意。

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此外，王品也為了其他的被排除顧客們，準備了一視同仁的優惠，只要在5月31日前來店消費套餐，並出示優惠券，王品也會招待價值528元的「香煎鮭魚佐干貝」1份，讓每個人都能感受愛的恩典。

同場加送優惠卷

後記

台灣王品牛排的套餐，貴歸貴，但服務真的沒話說，大陸知名火鍋品牌海底捞也跟王品取經，海底撈掌門人張勇曾說過，「餐飲業稱得上一流的企業有兩家：一個是麥當勞，另一個就是王品。」，這次王品的行銷活動，其實並不是跟風這次「鮭魚之亂」的名字梗，它之前就有過類似的行銷活動，如2020年8月左右推出的「好名爸爸」活動，只要姓名中有「志」、「文」、「榮」、「豪」其中一個字的爸爸來店消費套餐，「王品牛排」即免費招待半隻『法式紅醬龍蝦』（價值 528 元）; 名中有其中兩個字的爸爸消費套餐，款待整隻『法式紅醬龍蝦』（價值 1,056 元），跟這次的活動幾乎一模一樣，當企業品牌成熟度足夠時，要如何讓品牌熱度不要冷掉，持續加溫下去，是企業做品牌的大哉問，假如沒有足夠溫度，依照現代人喜歡求新求變的思維，品牌很容易被消費者淡忘，企業會甚至無法存續，另外，餐飲業是最近才有比較好，想想去年在疫情肆虐下，倒了多少餐廳，東西好吃是基本的，如何讓客人一來再來，才是硬本領。