Revision history and IPFS entry, back to latest
是兔也是貓
IPFS What is this

兔貓的吃貨小廚房好看好吃又下飯的美食，香菇鑲肉

是兔也是貓
·
·
好看好吃又下飯的美食，湯汁還可以配飯哦！！
  1. 中型鮮香菇
  2. 豬後腿瘦絞肉
  3. 鹽/黑胡椒粒
  4. 白胡椒粉/醬油
  5. 太白粉
  • 香菇洗好切蒂頭再切碎備用。
  • 絞肉、蒂頭及調味料放盆中拌勻。
  • 肉餡用圓填在香菇上放在高度的盤子。
  • 電鍋放200cc的水，蒸25分鐘。
  • 蒸完肉餡會縮小，香菇表面可灑些太白粉幫肉黏合。


CC BY-NC-ND 2.0