#早餐日常:烤雞蛋吐司
IPFS
微酥內軟的雞蛋吐司
🙌除了簡單的將吐司放入烤箱烤,你還可以先為吐司做簡單的加工,甚至你可以選擇甜的或鹹的兩種口味。其實就是將吐司泡過雞蛋,讓簡單的吐司多了一些味道雞蛋香、鬆軟的吐司口感。將黑胡椒換成砂糖,改放上堅果和淋上楓糖,就是另一種甜口味的版本。
🍳材料:吐司2塊、雞蛋1顆、牛奶少許、黑胡椒、起司、蟹肉棒
🍳步驟:
1.將吐司切小塊
2.雞蛋+牛奶+黑胡椒混合
3.過篩加入吐司
4.將吸滿蛋液的吐司鋪在烘培紙上
5.加上起司、蟹肉棒(也可以加入培根、熱狗)
6.放入烤箱烤15分鐘
完成!
• 不像太過酥脆磨傷上顎皮,沾過雞蛋的吐司溫和多了。
明天就吃吃看吧!
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