咖啡廳工作日記 之 今天怎麼沒人

年輕的時候，就想像著以後要開一間咖啡廳，能在美美的空間裡工作，又是一個自己打造的空間，多讓人羨慕啊~

好了~現在咖啡廳開了，空間的確很美，但浪漫的泡泡終究也被戳破了好幾個。好比說，就是會突然有這麼一天~

“怎麼一個客人都沒有？！”

不知道為什麼，大家就像是說好的，常來的也沒來，新來的也不來，不常來的更不會來，真的是讓我好氣又好笑的默契。美美的空間就這樣跟著同事乾瞪眼，心裡面只是在想著~

“今天到底是什麼日子？還是~店被刷了負評？”

忍不住查了一下google的評價~

“很好哇！依然將近五星啊！”

那~人呢?

老闆老神在在，甚至怪我大驚小怪，當然，我也知道，沒有天天過年的啦，客人也不可能每天來，只是很好奇，平常的來客數都算是蠻平均的，就是突然會有這麼一天，人全都消失了！！

然後，只要一開始沒人，基本上就可能不會有過路客進來了。因為，他們會先在門口觀望，看看店裡有沒有顧客，才會考慮要不要光顧，如果看到店內空無一人，基本上，開門進來的機率就會很低了。現在知道為什麼有些店會安排椿腳在裡面坐著了〈哈〉。

空蕩蕩的一天其實也不太能休息，你也要一直在狀態內，不能太鬆懈，這又要講到，因為實在是被莫非定律整了很多次，所以不得不信邪。

比如說~

放鬆來吃個點心，嘴巴塞滿了麵包，然後客人進來；

既然沒人去上個大號好了，然後客人進來；

工作臺上堆滿了烘焙工具準備大展身手，然後客人進來；

想說時間晚了應該不會有人點餐了，收了鹹食類的備料，然後客人進來。

不勝枚舉啊~~~

所以，現在完全是莫非定律的忠實信眾了，覺得還是乖乖的安分一點，千萬別挑戰莫非定律之神的法力~~

沒人來的時候，說心裡不慌真的是騙人的，難免還是有小小的擔心，看著咖啡機和空調等吃電怪獸一直在運轉著，然後對應著空蕩蕩的座位區，“今天的房租水電會有著落嗎？”心裡會忍不住碎念。

但，其實也是有忙到想哭的時候，所以寫到這裡，倒也不是想說沒人的時候心裡會多慌，而是，冥冥中的巧合，還真是有趣，要嘛就是一個人也沒有，不然，就是全部同一時間來，像是來了一台四十人座的遊覽車一樣，嚇死我！