想要在越南開店必須要了解的事情!

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越南開店是目前海外投資的一大熱門項目,在海外市場開店有很多注意事項與潛規則,如何避免越南開店踩地雷與如何降低風險,透過我們這篇文章可以讓你有更多了解。以下說明讓你更了解如何在越南開店!

商業登記

在越南開店,首先要先註冊一家越資公司或是外資公司,註冊公司名稱以保護品牌與開店的權益。

如要開餐飲業,建議先開越資公司,這樣可以省下不少費用與麻煩。

可以參考此篇文章:如何在越南開店-開店之商業註冊流程

取得食品安全衛生證書

在越南開餐廳,一定需要有食品安全衛生證書,不然後續會被找麻煩。

可以參考此篇文章:如何在越南開店?在越南開餐廳要申請食品安全衛生證書!

開店規劃與地點

由於病毒的影響下,整體胡志明市與河內租金大幅減少,可以與房東談租金與合約期。

在資金預算下,在目前的條件下,可以找到更好的店面與位置。

針對開店的種類與規劃,選擇人潮多寡或是商圈,列出區域競爭對手與直接競爭對手,做足功課與計算成本,才可以有效提高開店之生存率。

找店面

由於病毒的影響下,越南大城市之租金降幅超過30%,許多優質店面與優質地點釋出,房東也不像以前談判強硬。

物件的選擇變多,可以找到更合適的店面。

在越南要小心的是

跟房東簽約,簽約合約最好完整,有律師陪同簽約最好,並到公證處做公證,此合約才有效益。

防止有惡質房東,造成你花了大錢投資,結果因合約出現問題。

開店裝潢

這就要看資金預算了,基本上越南的裝潢都是輕裝潢。但國外餐廳在這開店都是花費鉅資在裝潢上。開店的營利模式不是只取決於裝潢的方式,

有多重因素會影響到來客量與收益。

我們有配合之裝潢公司,因此可以有較佳的配合與最好的價格,對於開店的成本控管上是有很大的效益。

店面設備

店面設備在網路上基本上都可以找到廠商,再到實體店面去貨比三家就可以得到性價比高的設備。

如果要省錢也可以加入些越南的二手群組,也有許多設備可以進行購買。

店面人力招聘

通常開店前,都需要聘請一位越南翻譯助理,目前薪資約落在800萬~1500萬,可以幫你處裡以上大小事情,

但要找到一個優秀的中文助理不是那麼的容易,這也會影響到你開店的速度與開店後管理的方式。

其他員工皆可以找兼職員工,時薪約在20000~30000越盾。

食材供應商

食材供應在越南已經是非常健全了,如採購量大皆可送至店面,如需要小額配送也可以使用GRAB,

可以在裡面知各超市進行購買配送,配送速度快也便利。

店面行銷

一家店要有客人不可缺少的就是行銷,尤其在越南行銷非常之重要,行銷的成本要佔店營收之20~30%。

在越南做店面行銷的幾個方式,

外送平台合作

例如GRAB、NOW、GOJET、BEAMIN,在越南外送盛行,

因此開店必須要與綁定外送平台。

網路行銷:

在各大美食群組發文。

下FB廣告。

做網站。

口碑行銷。

這些基本的網路行銷都需要做,如果有需求可以聯繫我們。

傳統方式的營銷也必須要做,如折價券、發傳單,還是有效益的,但開店後,許多行銷方式都需要進行驗證與測試。

其他開店注意事項

越南開店有些是多出來的成本,在一開始開店是不會考量進去的,以下為你說明幾種開店所需要考量到的成本與風險

咖啡錢

意思就是繳保護費,基本上如果開店都合乎標準是不需要再給其他費用的,但是當你生意好的時候就會有白道的正規人士會來跟你索取保護費,

費用要給多少,這個就要看你店面的收益與在哪路開店,可以詢問其他鄰居,看需要給多少費用,這是沒法避免的,一定會被找麻煩。

請保衛

如果生意好,就必須要請一個保衛來看車,因為在胡志明,客人把車停在店門口,如果車子被偷,是店家的責任,那如果有請保衛,如車子被偷,

那責任歸屬就屬於保全公司,因此如店面生意好,你都會再看到店門口坐一個保衛,這也是越南的一大特色,也是所需付出的成本。

更多閱讀:

如何在越南開店-越南GRABFOOD註冊帳號攻略

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CC BY-NC-ND 2.0 授权

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