留學｜生存紀實#1 打工實況

早上六點半，跟太陽一起起床。

八點，在從業員出入口跟警衛阿姨道聲早安。

八點十分，繫好圍裙、戴上貝蕾帽，把裝滿水的茶壺放上電磁爐。

今天的工作從手沖特調咖啡開始。

十一點，點單轟炸突然來襲。前天店長已經在群組中叫大家進入備戰狀態了，但Arashi演唱會所帶來的人潮果真不是普通洶湧，以為上週三的MAMA就是店裡盛況的我實在太天真了。

櫃台前的人龍已經看不見尾巴，點單多到塞不進菜單夾裡，磨豆機幾乎不間斷地隆隆作響。早上悠閒沖咖啡的畫面原來是暴風雨前的寧靜啊。

「いーちゃん、要先做肉桂蘋果！」

「いーちゃん、塔塔炸豬要先加熱！」

「いーちゃん、麻煩三號出餐！」「麻煩七號出餐！」「四號完成，麻煩了！」⋯

下午三點，演唱會開始，店裡也終於閒了下來。大家趁著空檔，輪流試做了月底要開始販售的期間限定商品。

我最喜歡試做了。平時我們在店裡是逮不到機會白吃白喝的，但是試做的東西就可以光明正大地當員工餐（日文稱之為まかない）帶走。新商品的工序比較複雜，但是是我喜歡的味道，或許我可以在宿舍嘗試複製看看？剛好宿舍冰箱裡還有些炸豬排剩下的麵包粉。

四點，從置物櫃取出手機。工作期間禁止攜帶手機，所以我忙完了一天才終於能與世界接軌。

或許是認真奔波一整天後積攢下來的運氣吧，打開全家便利商店的App，居然抽中了萊姆葡萄巧克力的兌換券。

啊，既然今天有甜點，那原本想隨意打發的晚餐就用心點煮吧。既然認真做了晚餐，那荒廢快一個星期的睡前閱讀也趁今晚撿拾起來吧。