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荒木經惟説用寫真抵擋孤獨,用快門紀錄愛。我説用文字抵擋寂寞,用相片紀錄眼界。 FB: @tcpangraphy IG: @tcpangraphy

電影 - La Passion De Dodin Bouffant - 味遊心窩

「很餓呀!」看完這齣戲第一個感覺。當然電影不光是關於味道佳餚,而是關於尊重、關於欣賞、關於感謝。

越南籍導演陳英雄闊別多時再有新作,用這齣作品獻給他妻子。故事關於一個19世紀南法廚師的日常和愛情,及他們對烹飪的堅持,不過烹飪煮食只是幌子,裏面想説的反而是一位男性如何去看待他身邊伴侶,縱使還未完婚,他的愛和對她職業技藝的尊重,才是電影的重點。

導演用色、鏡頭光暗,加上南法美景必然是勝仗,但重點是拍攝烹飪、食品的能力,恍如觀眾在旁能嗅到、品嚐到那幾道菜,拍攝技巧非常精彩。

當中還呈現一道菜,吃的人需要用餐巾蓋着頭暗暗地吃,那就是法國被列為禁忌的一道珍饈「烤圃鵐(Ortolan)」,非常有趣。

最後女主角問男主角什麼才是幸福,男主角這樣回答:

「幸福,就是持續渴望已擁有的。」

好看,推薦。

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