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西門｜東京串燒酒場｜美味又美麗的調酒、爽口啤酒和平價串燒，文青又優雅，怎麼可以錯過?
餐廳名稱：東京串燒酒場 (店家臉書、預約點我)
營業時間： (一)~(日) 18:00-01:00
地址：台北市萬華區康定路18-3號(西門町捷運站，六號出口出來走約8分鐘)
造訪日期：2022.02.04(五)
消費金額： 兩個人總共$1600(包含10%服務費)
個人喜好指數： 4.6/5
是否考慮再訪：會!! 食物好吃，酒很讚，但有名的一整顆哈密瓜調酒，怕哈密瓜的樹懶，真的不敢。
▲每人低消300元，使收現金，需另加10%服務費。
▲限時2小時。
▲不提供水。
上週五，樹懶莫名其妙就，就開工了(還沒有開工紅包இдஇ)，
所以下班後，就直接怒揪了A，
覺得自己非常需要一些酒精，來讓自己清醒清醒。
開工日嘛!!!總是需要一些儀式感的。
店家點菜是用手機掃QR code進入網頁點餐，網頁很貼心會直接計算出每一道料理加上服務費的費用。
整體而言，店家上菜速度蠻快的(除了牛的橫膈膜那一道料理，因為比較費工，所以等了比較久)，收盤子的速度也很快XD，酒和食物都很不錯，是一個讓人會想再回訪的店家。
直接，樹懶，上酒!
↓檸檬蜂蜜生啤酒 150元
↑這一杯是A點的，不過A的酒量，嘿嘿嘿，
反正超過一半，都是我喝的。
沒有加冰塊，啤酒的口感是很順口的，不過蜂蜜似乎都沉澱在底下，最剛開始喝的時候，只有喝到啤酒的風味，完全沒有蜂蜜檸檬的味道，第一口的感覺：「啊，這不就是啤酒嗎? 怎麼這麼普通......」。
隨著菜色一道道上、啤酒一口口喝到底下、檸檬隨著時間浸泡，喝到一半以後，可以喝到檸檬的微酸，和蜂蜜的甜味，完完全全壓過埤酒小麥的苦澀味，後半杯的蜂蜜檸檬啤酒，變的好喝又有特色！
↓荔枝園裡的玫瑰 320元
↑比起豪邁的啤酒，樹懶更愛粉嫩甜美酸甜 又 浮誇好喝的 調酒(意見真多)。
不會是什麼荔枝園還是什麼花園，杯子裝是滿滿都是乾燥花，讓樹懶假優雅一番。
這是一杯酒感不會很重的酒，非常順口，喝起來是偏甜的，荔枝的甜香很明顯(還有兩顆去籽的荔枝加持)，其中又帶有一絲絲玫瑰的香氣，推推這一杯，週五下班，需要粉紅少女心買醉法。
現在，樹懶，上菜
除了喝酒，來居酒屋，肯定是要吃東西的，
下班後的樹懶，可是一整個飢腸轆轆，面對菜單，什麼都不管，點起來！
↓味噌老醬烤洋蔥 45元
↑我好像很少直接在居酒屋點這樣「一串洋蔥」的，我喜歡吃熟洋蔥散發的甜味，完全不會嗆，這一串洋蔥，樹懶非常喜歡，有軟同時保持了洋蔥的水分與清甜。
↓上：孜然豬肉串 55元 ｜下：明太子雞肉串 65元
↑結果明太子雞肉串讓我大驚艷，然後我就，直接忘了孜然豬肉串的味道，只記得有孜然味，這個豬肉串在明太子雞肉旁邊直接黯然失色。
大多時候，樹懶沒有很愛點雞來吃，因為有些雞肉，會又乾、又柴。
但這個雞肉，我的天，一咬下去，軟嫩有勁，雞汁在嘴巴裡噴開，非常Juicy，這個熱騰騰的雞肉，配上永遠百搭的明太子醬，perfect，
這串明太子雞肉，我下次來，必須還要點！
↓日本頂級炙烤大干貝(三大顆) 180元
↑身為一個干貝控，看到有干貝，那當然是不可能放過。
炙燒配上干貝，總能把干貝的油脂逼出來恰到好處，店家還將每顆干貝對半切開，雖說少了一些厚實的嚼勁，但多讓肥美的油脂探出頭天，再搭配少許的明台子提味。
啊，炙燒干貝，就是永恆不敗的經典。
樹懶和干貝，never out of style。
↓濃郁明太子奶油雞肉烏龍麵 260元
↑吃了這麼多串燒，終究還是需要主食填填肚子。
這道菜送上來的時候，我和A都先傻了一下，想著：這道菜怎麼這麼長得像大阪燒(*‘ v`*)。
給的明太子醬毫不熟軟，這道奶油雞肉明太子，完全不會膩，非常優秀，烏龍麵非常Q彈，香菇和雞肉給的大方不熟軟，有非常多大塊、多汁的雞肉在麵裡面，非常值得260元的價格。
↓直火炙烤濃厚和牛橫膈膜 380元
↑這道料理，等了很久，是我們最後一道，一吃，就知道等待是值得的。
↓來，讓我看個這個肉肉的放大近照。
↑這個肉，非常薄，有夠嫩，吃下去的軟嫩與牛肉濃郁香氣，簡直就像牛的橫膈膜在嘴巴裡面盡情跳舞開Party，
如果怕會膩的話，配上附的白蔥蒜泥更顯不同風味，如果是擠上附的新鮮檸檬，簡直像牛牛在檸檬園裡闖蕩與深呼吸的酸爽舒服。
這道牛的橫膈膜，樹懶愛了愛了。
店家內部裝潢
↓走的就是一個舒服文青又復古風的裝潢，這次坐在吧檯的位子，也非常舒服。
好了，祝福自己和大家，開工大吉，
哀，怎麼酒喝著喝著，就禮拜一了呢!
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