涼小狼🐺狼の足跡🐾
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超商🐾【7-ELEVEN💗開運鮮食虎年御選紅燒牛肉麵】

上次不小心被小7的一風堂拉麵雷到之後,好幾天都沒敢碰湯類的微波食品,剛好補班這天,公司附近有些小吃店都沒開門營業,只好又到小7去覓食,然後又遇見上次那沒被我選中的紅燒牛肉麵,二話不說拿著就去結帳惹!
圖片來源:本人拍攝

仔細一看好像跟之前的不太一樣?原來是虎年又改版了,外盒也跟一風堂拉麵一樣的包裝有卡榫孔了呢~

這好像是它的前身? 圖片來源:PPT

打開蓋子一看就是牛肉麵的標準配備,三片半的牛腱肉、麵本體+蔥花,湯底隱隱透著紅油,看起來應該是微辣,品嚐了一口湯後…嗯,麻辣,所以我又加了半杯水喝起來比較剛好XDDD

圖片來源:本人拍攝

麵體的部分我覺得還可以,吃起來有點像烏龍麵的口感,但這次蔥花不好挑,所以只好跟著吃進去了,意外的是蔥花的部分並沒有我討厭的味道,搭配湯頭喝倒也是滿順口的~再來就要說說重點部位了!

圖片來源:本人拍攝

關於那三片半的牛腱肉,本來以為只有三片啦,然後在攪拌的時候又跑了一小塊半筋半肉的牛肉,筋的部分算煮得爛,很好入口,肉的部分呢~厚度算滿厚的,味道和口感表現的也還可以,感覺有點像在吃三商巧福的牛肉麵(?)不過三商巧福的湯頭比較好喝啦(欸)

唯一半筋半肉的小肉塊 圖片來源:本人拍攝
瞧瞧這個厚度~ 圖片來源:本人拍攝

我是覺得小7這款牛肉麵是可以推薦的,問題是卡在它的價格…還是有點稍稍不算便宜,所以建議是給很想吃牛肉麵但又找不到牛肉麵店的人可以買(りしれ供さ小)

CC BY-NC-ND 2.0

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