「生活」今年的第一顿家庭小龙虾

也不知道从何时起，我们都很喜欢吃小龙虾，身边的同事朋友也总会在四五月份互相鼓动去吃小龙虾。还记得我第一次吃小龙虾是抗拒的，因为我总觉得它长得像一只虫子，怪丑的。

再后来我享受吃小龙虾又觉得它看起来是多么的鲜美，所以说尝试新鲜事物是多么重要啊。

今年虽然在四月初就有许多的餐馆推出小龙虾套餐，但由于时间关系也没去尝尝，昨天说起小龙虾就打算干脆在家里自己烹饪。这次买了4斤小龙虾，买了香辣味的小龙虾酱料，以及一包卤味鹌鹑蛋。

小龙虾虽然好吃，但是比大多数食材更不易打理，要洗刷干净，去掉虾线，剪开背部，当然这一切都可以由售卖水产的商家帮你完成，只是拿回家后必然还需要进一步清洗，这大概都会花费半小时至一小时。

香辣味的小龙虾真的很棒，之前尝过蒜蓉和麻辣，总觉得蒜蓉吃着不过瘾不够辣，而麻辣吃着又觉得满口辣味，已经体会不到小龙虾的肉鲜味，于是香辣味是比较好的选择，当然婆婆专门为Sheya做了蒜蓉味的。

总的来说在家里自己烹饪虽然比较复杂，但实在是比在餐厅吃小龙虾实惠太多太多，可以说是三倍及以上的差距。我买的小龙虾25元一斤，而大多数餐厅价格为80元左右一斤，而且其重量质量真的得不到保障。

如果你还没尝过小龙虾，那我建议你可以首先选择自己烹饪，因为体验感真的会更好，但是一定要清理干净。