那是什麼？是洋蔥！

不知道大家有沒有看過香港演員周星馳的電影？

在香港，二十年前每逢新年的時候，都會日日夜夜不停播放周星馳電影，暑假的時候也會，因此有很多他的電影我看完又看，而且很多也很好笑，實在是我的童年回憶。

其中《食神》，最令我驚訝的是，後來我才發現那位女主角竟然是女星莫文蔚，她其實是一名靚女呢，卻因為這套電影而變成一位醜女「火雞姐」，更唱出「情與義，值千金，刀山去地獄去又何堪」。另外有很多台詞，我也記憶猶新，例如「溝埋一起做瀨尿牛丸吖笨」，意思大概是「加在一起製成瀨尿牛丸，傻的！」，不過粵語的語氣說出來會更加有趣和傳神，實在很難用國語翻譯一次。

不知道你們認識瀨尿蝦嗎？
在香港如果小朋友尿床，我們也會叫他「瀨尿蝦」。

說到回來，不得不提《食神》內一碗黯然銷魂飯，因為這飯更令男主角獲得食神稱號，雖然他最後說「人人都可以是食神」，這也讓我想起《五星級大鼠》Anyone can cook! 哈哈！

這碗飯在香港我這輩的人一說便知，有時也會有人用來惡搞說笑等。

上星期我去米蘭玩，朋友推介了一間港式餐廳。

該餐廳獲得一星米芝蓮，店內格局有點高檔，但價錢卻較親民。其中有一位店員會說普通話，下單的時候比較方便。

當我看到菜單的時候，想不到！！！

在意大利米蘭，竟然找到這碗傳說中的暗然銷魂飯，英名更是Hong Kong Bowl 🤣為什麼不是too sad would kill you rice （我搞下笑😂😂）

那個蛋，那棵菜，那塊內功燒成的叉燒！！

還有⋯⋯為什麼我會流眼淚？

是洋蔥！！

（我在吃的時候，也在朋友面前演了一次🤣）

而事實上是，這碗飯在味道上真的稱神！叉燒超好吃，新鮮軟熟，而非街市買到的叉燒。另外，那菜和蛋也吃到是精心製作，菜很新鮮就像剛剛在農場摘出來一樣，雞蛋也煮到恰到好處，蛋汁混飯一起吃，甚至也吃到飯是上等的米飯。真的讓我有種，好吃到想流眼淚的感覺。

但是沒有洋蔥味道，所以應該沒有加洋蔥😂😂。

另外我們叫了其他點心，真的超級好吃，甚至比在香港吃到的更加好吃！！

蝦餃：

吃了20幾年蝦餃，那個皮是不是手工製我一吃便知（食評Mode），而他這個是皮薄餡靚，比一般的蝦餃更好吃，內餡也很正宗的香港常吃的有點薑絲味，很好吃。

牛肉腸粉：

我作為一個常常在家整腸粉的人，深深明白腸粉皮是很難弄得出色，要弄得晶瑩剔透又嚼勁十足，需要長期練習拉粉皮。

呢個腸粉皮很滑溜，牛肉餡很好吃，配上甜豉油，這個腸粉可以說真的人生吃過最好吃的。

鳳爪：

我很喜歡吃雞腳趾，這樣說好像是個變態哈哈。這個鳳爪他是先行快速炸過一次，所以雞皮很香，然後汁也恰到好處，超好味，但我吃得太飽吃不完要打包。

牛柏葉：

我和朋友很喜歡吃牛柏葉，所以點了這個。這個簡直驚為天人，他的牛柏葉切得很幼細，方便人吃，而那個汁更加是充滿心思，薑味很香濃，整個吃起來不會很油，令人吃不停口。

他們還送了我們前菜：

鯖魚和香菇鹹酥餅，簡直是精緻小吃，難怪獲得米芝蓮加許。

我超級推薦這一間餐廳，雖然去意大利吃中餐是有點奇怪，但真的可以說是我人生中吃過最好味的點心。

店名：MU dimsum

地址：Via Aminto Caretto, 3, 20124 Milano MI, Italien

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