The Age :of Great Navigati:on is the revelati:on :of the Metaverse. :::Timeart::: (^ー^)ノ
咖啡樹
為茜草科
有三個主要品種
1. 阿拉比卡種
ARABICA
小果咖啡
怕蟲害/怕熱/高山種植/香氣及味道豐富
精品咖啡
佔世界總產量近七成
由阿拉比卡再自然演變出三個主要品種:
依索比亞原生種
ETHIOPIA HEIRLOON
波旁種
BOURBON
鐵比卡種
TYPICA
2. 卡尼弗接種/羅布斯塔
CANEPHORA/ROBUSTA
中果咖啡
抗病害/耐熱/咖啡因濃度高/酸澀
商業咖啡為主如即溶/罐裝咖啡
咖啡因是阿拉比卡種的二倍
佔世界總產量近三成
3. 賴比瑞亞種
LIBERICA
大果咖啡
抗病害/高濕度/香但味淡
商業性低
佔世界總產量不足一成
只有歐洲人飲用
詳細可查看以下連結
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