YouTuber為家人回鄉的熱情及堅持最吸引人

《超小廚》、《滇西小哥》是這2年多來常看的中國美食YouTuber，說真格的，吸引人的不是兩人作菜手法，而是為家人選擇回鄉，透過努力拍視頻另謀生路的熱情及堅持。

大約3年前開始，先是看李子柒影片，YouTube大數據後台就推薦了一些中國美食YouTuber，而開始注意到《超小廚》、《滇西小哥》。

仙氣李子柒不真實

李子柒影片畫面仙氣到不真實，不過，從她拿鋤頭、鐮刀、鋸東西這些動作手勢，看得出來她真的會做農活，因為那是在山區農家從小看到大的畫面，沒拿過、沒做過的人，手勢不可能如此順暢。

《滇西小哥》家的廚房大灶更貼近山區農家，頻道名叫小哥，YouTuber卻是個雲南妹子，爸爸身體不好、弟弟還小回鄉照料，因為想做點營生網拍生意，開始拍視頻，拍了好一陣子才竄紅，也間接促進了家鄉農產經濟。

《滇西小哥》什麼都能入菜

影片中她示範雲南常見鄉間料理，尤其採集山林間的各種野菜作料理部份，令我大開眼界，原來木棉花等各種花乃至苔蘚，均可以入菜。

由於頻道火紅，《滇西小哥》成為雲南觀光代言人，聘請專業團隊幫忙，現在的影片畫面比早期看起來構圖更為專業，拍攝背景更漂亮，但更喜歡早期的質樸。

《超小廚》是在外漂泊10餘年的職業廚師，為了讓兒子不再成為留守兒童，選擇回鄉，和太太楊翠花一起拍視頻，即將成為二胎爸爸。

《超小廚》像往生小哥

身材中廣、土氣十足的《超小廚》頂著小平頭，第一眼讓我想到去世11年的小哥，因而開始看下去。他總是搞東搞西，除了家常菜，還會煮牛頭這類怪東西，到岳父家山上、爸媽家作菜，一家子一起吃飯，生活即視頻，親友即演員，時常三八搞笑逗太太及家人，呈現不修飾的真實生活樣貌。

小哥則是土直的麵包師父，味蕾敏銳，吃過什麼菜或糕點，就能夠複刻做出來，平時盡力照顧全家及岳父母，時常逗媽媽開心大笑，為了媽媽身體健康，甚至聽信算命者的建議去改姓氏，兌現家族一甲子前的諾言。

貼近生活感而吸引我

李子柒也是為照顧帶她長大的阿嬤回鄉，只不過，她的影片過於修飾，田園生活美得如詩般，像是宣傳影片，非常不真實；《超小廚》、《滇西小哥》烹調的手法家常，影片更有生活感，或者說，更貼近我真實生活過的山居農村樣貌。