終於吃到喜歡的麵條

很愛吃牛肉麵但超~~~~級討厭軟爛的陽春麵🥲

就算湯頭再好、肉燉得再軟嫩

只要麵條不過關我就不會再光顧

丁古牛肉麵採用我超愛的拉麵麵條

口感完全就符合我的標準！

🥣牛肉拉麵 $145

選擇了寬麵，吸附湯汁之後超有飽足感

湯頭是紅燒的，可以加入辣牛油，變得更香！

牛肉大塊、給得蠻多，有燉滷至軟爛的筋絡

還有美味的糖心蛋

🌶剁椒黑心麵 $55

選擇了圓拉麵

看起來是細的但咬勁依然很足！

附上一顆皮蛋

剁椒對我來說不會很辣

可以加上他們家的花椒醬

整體又麻又香

如果想吃飽又不想花太多錢，推這道

🥟炸水餃 $60

金黃酥脆的外皮

裡面是韭菜餡

熱熱的吃，肉汁都包覆在脆皮之中

🧀起司牛肉丸 $60

外皮有點像雞米花

有牛肉的香氣

💕小菜任選兩樣折10元💕

🥓麻油粉肝 $40

厚薄蠻剛好的

冬天吃麻油就是讚

🍅梅子番茄 $50

酸酸的醃漬番茄超解膩

搭配炸物和牛肉麵都很合適

🍞特製豆干 $30

清淡的涼菜

配什麼都不錯

🏠新北市新莊區復興路一段222號

🕰11:30–14:30, 17:00–20:30，週一公休

☎️02 2277 9290