英国餐桌礼仪

中国文化可以说是源远流长，其中就包括了很多饭桌上的规矩和礼仪。在和英国本地人交往的时候也会和他们一同吃饭，慢慢也熟悉了一些英国的用餐礼仪，真可谓是超级繁琐。。。

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其实就算没有来过英国，但在英国的一些影视剧中，比如哈利波特中应该都出现过很多就餐的场景。

首先，如果和别人一同去餐厅吃饭，有人的菜可能会先上来，这个时候要稍微等一下，等大家的菜都上齐后再一起开动。关于这点，餐厅服务人员也会比较注意，他们基本上会把所有人的菜都准备好之后一起上。餐厅也会在大家都吃完Starter之后把盘子收走，统一换为Main course，同样，把Main吃完之后，收走餐具，再一起上Dessert。

在就餐的过程中，不能离开餐桌。如果你先吃完了，也要等大家都吃完之后才能离开。这一点在和一些本地人家庭聚会的时候体会最深。一本孩子们吃完之后想要去玩，但他们都会问家长，我吃完了，可以去玩一会吗？在家长同意后才能提前离开。

在吃饭的时候，不能把和食物无关的东西放在桌上，比如玩具，书。当然，更不能去看书，玩手机等。这点在和同事们一起吃饭的时候发现，除非有电话打过来，他们从不在一起吃饭的时候看手机。

在就餐的过程中，除非是汤和甜点，都要用刀和叉来解决。这个一般没有问题，但遇到鸡翅，面条之类的，就真的有些让人有些捉急了。。。。我曾经目测一位同事吃鸡翅的时候，把鸡翅用刀叉一点点分解，当时就发誓，和英国人一起吃饭的时候，还是不要点鸡翅了吧。。。

还有一点英国人非常在意的事，就是用餐的时候不要露出嘴中的食物，同时嘴中有食物的时候不能说话。不过想想也是，嘴中有食物的时候还要咕哝咕哝的说话，确实够尴尬的。

在餐桌上有共享食物的时候，不能越过别人的盘子直接去拿，而是要请求别人帮你递过来。这可能是因为英国人更注重私密空间吧，在就餐时，你跟前的空间是属于你自己的。

类似的规矩有太多了。所谓入乡随俗，我在和本地人一起吃饭的时候尽量会注意这些，毕竟，这也算是对本地的朋友和同事的一种基本尊重吧。