即使去不了旅行，周末也可来个日韩Home Cafe！多款日韩人气Cafe打卡甜品食谱公开～

发现最近日韩的人气Cafe甜品趋向「极简生活」，由卖相、食材到做法，也简单到手残女都整到！即使去不了旅行，周末也可一展身手来个Home Cafe 打下卡～

1.牛角包变奏系列

做法：将现成牛角包用窝夫机夹成窝夫，再抹上一层厚Cream和放一块Lotus焦糖饼，然后淋上焦糖糖浆或蜜糖，最后洒上焦糖糖粉或朱古力粉即可！

难度位：首先屋企要有窝夫机，砂糖混合Cream要打得柔滑需少许耐性和技巧～

做法：将现成牛角包沿中线切开3/4，按喜好抹上吉士酱或Cream，再放入时令水果即可。表面可洒上糖霜点缀。

难度位：牛角包的切口位若切得不平滑，便会影响打卡观赏度～

做法：将两个现成牛角包用窝夫机夹成窝夫，放在外型讨好的碟具上，碟上再加放雪糕球和糖浆即可。雪糕球上可洒一点朱古力粉丰富画面。

难度位：雪糕球易溶，打卡要快手一点哦～

做法：于碟中放上牛角包、香蕉切片和雪糕球，再在牛角包上面淋上柔滑Cream和洒上朱古力粉即可。多一点心思可再放上烤香杏片。

难度位：要食大量的Cream，首先要不怕发胖呢～

2.面包变奏系列

做法：将厚切方包沾满蛋液煎香，如轻盈版的西多士做法，再逐少放上多款水果增添色彩，最后淋上糖浆即可。表面可洒上糖霜点缀。

难度位：蛋液的浓稠度会影响方包煎出来的色度和味道，这里需要花一点功夫。

做法：分别为两片方包涂满Cream，再于其中一片方包的中间位置放上喜爱的水果，另一片放面如三文治做法，再用Cream涂满剩余空间。保鲜纸包好，用长刀沿中间切开即可。

难度位：水果放置的位置很重要，直接影响切开的视觉效果。保鲜纸也要包得实，否则切开时容易散开。

做法：微微焗香方包，待稍凉后淋上一层厚厚的Cream，再放上大量水果如拼图即可。表面可洒上糖霜点缀。

难度位： Cream的浓稠度需要好好控制，水果摆放的美感也考功夫。

做法：焗香厚方包，「十」字型切开4份，待稍凉后中间放上数个雪糕球，再淋上喜爱的酱料如朱古力、焦糖等即可。

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